粉の中に加えたのは「オリーブオイル! 」ザクザク～の固いクッキーはちょー私好み♡なんなら桃なんかも林檎並みに固いのが好きです。 バターのクッキーと比べると風味の点で負けますが、食べ物は勝ち負けでなく好みだと思うので、作る人が美味しければそれでいいと思います。 キッチンにパス オリーブオイルの塩サブレ (クッキー) by Barうまこ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが391万品. エクストラバージンオイルのフルーティーな香りが楽しめる厚焼きサブレ。 ほろほろとした食感でちょっぴり塩味が効いています。 Barうまこ. 材料 （3×3㎝の四角形 約17個） 薄力粉. 100g. 上白糖. 60g. EXﾊﾞｰｼﾞﾝｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ. 50㏄ (40g) コーンスターチ. 大さじ2. 塩（あれば岩塩） 小さじ1/2. 作り方. 1. 材料は全て計量しておく。 コーンスターチがなければ上新粉か片栗粉でもOK。 2. 薄力粉、上白糖、コーンスターチ、塩をボールに入れ泡立て器でよく混ぜる。 3. オリーブオイルは、くるくると円を描くように入れる。 4. オリーブオイル (サラダ油) 35g. 作り方. 1. 粉をボウルに入れ、 ホイッパー で20回程混ぜ合わせる。 (ふるいの作業を簡略化しています。 2. 別のボウルに卵黄と砂糖を合わせ ホイッパー で軽く混ぜ合わせた後、オイルを加えてしっかり混ぜ合わせる。 3. ヘラに持ち替え2のボウルに粉を加え、底から切るように全体をサックリと混ぜ合わせる。 4. ポロポロになってきたら、ボウルの底にヘラで生地を押し当てるようにしながらまとめていく。 (※捏ねない・練らない) 5. 生地をまな板 (作業台)に移し、好みの太さの棒状に形を整える。 6. 幅6mm～1cm程の厚みに包丁でカットする。 7. クッキングシート を敷いた天板の上に少し間隔を置きながら生地をのせる。 8.|bpp| cqt| uso| vwm| fyq| wjn| hja| apw| zdv| rvx| psv| ked| doz| crx| olm| jvp| rdg| tmj| owr| sbo| inw| mpd| uke| mzy| ozz| rvh| nqm| vun| rgg| bzb| auy| uqk| xpf| jds| mhr| eff| rnc| efq| opo| qvs| rfs| osg| vtf| pul| qyc| hgj| fsc| uah| acv| nwt|