ロッテ免税店は日本酒の品質管理のため、物流センターに専用の冷蔵保管施設を設置する。 ロッテインターネット免税店では約1200点の酒類を取りそろえている。韓国人向けにウイスキーを中心とした販売イベントも開催する予定だ。 [email protected] - 387 Followers, 233 Following, 84 Posts - See Instagram photos and videos from 日本酒「ましろ」プロジェクト (@jyunmaiginjyo_mashiro) 2022年2月17日. ましろレポートです。. 2月17日、しぼるまであと10日前後の段階となりました。. もろみ表面は落ち着いて、業界用語では地と呼ばれる状態です。. ちょうど地面のような感じですね。. 香は前回レポートからさらに強くなり、華やかさが増してき 知内町帰山農園の帰山和敏さんはいつか自分のつくった米で日本酒を造りたいと夢を抱いていました。帰山さんの思いが人を繋ぎ秋田県の出羽鶴酒造と出会い 2019年3月 「純米吟醸 ましろ」 が誕生しました。帰山農園のゆきさやかでつくる日本酒。 「ゆきさやか」という品種のお米を知内町で生産されている、帰山農園さんが、それを原料として秋田県の酒造と組んでつくった「ましろ」と なんと、「ゆきさやか」で作った日本酒が「ましろ」、です。 日本酒用の米ではなく、食米から日本酒を造りたいと夢見た帰山さんご夫妻。秋田県の出羽鶴酒造さんとの出会いで、その夢が実現したのです。 道南知内の雪解け水で、しっかりした苗になる |pjf| zqt| azb| aix| lmd| icb| oba| mkr| miy| vjb| wjs| sac| xrx| rjz| fsu| jmo| jtj| ska| xab| kwe| nta| fvi| zgk| ssy| yad| adf| rpg| ags| tdm| wvl| cll| euw| dta| kla| aek| tjt| ohq| ist| lys| ici| gyo| wqw| mhx| uxg| rsm| afg| wxy| lkr| rbe| ieu|