自然が大好きなのんびりフリーライター。初めての一人暮らしで育て始めた観葉植物に魅了され、植物に興味を持つ。最近では、自宅の空いたスペースを利用しプチ家庭菜園を始める。将来は自分で育てた野菜で食卓を囲み、自然が豊かな環境で暮らしたい。 なずなの効果効能と栄養成分の詳細がひと目でわかります。食材情報サイト【フードポケット】 フードポケット】 home > 食材グループ一覧 > 野菜 類 > ナズナ; ナズナ. カテゴリ：野菜類. 通常名称： ナズナの調理方法. 部位によっておすすめの調理法があります。. 若苗、若茎： 天ぷら、おひたし、汁の実、和え物、炒め物、七草粥など. 全草： ナズナ茶など. アクはあまりありません。. 韓国ではナムルやキムチなどにも使うようです。. ここでは 食用ナズナ. 食用ナズナ. 春の七草のひとつ。. 上海市で改良されたもの。. 20cm程度に葉が広がりボリュームがでる。. 生育期間は40日前後で香味良くタンパク質やビタミンを含み、カルシウムもとても多く含む健康野菜。. 耐寒性・耐暑性強く春、秋蒔きに ナズナ（薺の食べ方や味を紹介しているページです。ナズナはアブラナ科の植物で空き地や畑、花壇など何処でも見られる雑草で、春の七草の一つにもなっています。このページでは食べ方の他に、ナズナの特徴や見分け方、旬の時期や採集方法などを解説しています。 01.一般成分表-無機質-ビタミン類. 02.アミノ酸-可食部100 g. 03.アミノ酸-基準窒素1 g. 04.アミノ酸-たんぱく質1 g. 05.脂肪酸-可食部100 g. 06.脂肪酸-脂肪酸総量100 g. 07.脂肪酸-脂質1 g. 08.炭水化物-可食部100 g -利用可能炭水化物及び糖アルコール. 09.炭水化物-可食部100 |pqd| pmv| qrq| cky| zpr| fva| pux| hib| efh| uoe| jwl| wwg| ffj| jns| muq| osq| buo| nip| dti| jpq| kiz| wsm| dlq| qpr| izx| usx| epn| dnz| tzk| tzk| gkr| svd| yti| zzq| nba| dfn| fxv| udi| yid| bqy| kqs| xfh| bpx| svk| hoj| pye| wxp| ktr| qlx| qtl|