各種診断用免疫血清と被検菌を混和させたとき、免疫血清と対応する菌との抗原抗体反応により菌体の凝集塊が生じる。 この反応を目視にて観察することで血清型の決定を行う。 被検菌は普通寒天培地やHI寒天培地等に接種した純培養菌を用いて凝集反応を行うが、腸内細菌及び類似菌では確認培地のTSI寒天斜面培養菌を用いることもできる。 （1）O抗原 *1 （菌体抗原）、K抗原 ＊2 （莢膜抗原）の型別. ＊1：O抗原の由来 o hne Hauchbildung ＊2：K抗原の由来 K apsel. ① 被検菌として生菌を用いる場合. サルモネラ、赤痢菌、コレラ菌のO抗原、腸炎ビブリオのK抗原、チフス菌のVi抗原の血清型を決めるときは、生菌を用いる。Salmonella の場合, 硫化水素の産生能は未知の菌種を分類するための一つの特徴づけ試験にしかすぎません。しかし, ある病原因子を有する細菌が, 特定の性状特徴を有する場合もあり, 性状試験判定時にはこれらのことも考慮しながら判定, 観察することが重要 1. サルモネラ属菌の特徴. サルモネラ食中毒の症状. サルモネラ食中毒の発生時期. サルモネラ食中毒の発生場所. サルモネラ食中毒の原因食品等. 2. サルモネラ食中毒の予防方法. 3. まとめ. 1. サルモネラ属菌の特徴. サルモネラ属菌は鶏やアヒルなどの家禽類や牛、豚などの家畜、猫や犬、鳥、爬虫類などペットとして飼われる動物など幅広く、様々な動物の体内に生息しています。 サルモネラ属菌は高湿度下や水分活性（※）が高い状況、及び35℃～43℃の温度帯で活発に増殖します。 一方で、7℃未満の条件下などの低温では発育できなくなるといわれています（死滅するわけではありません）。 |gpy| gol| rmk| rba| ixb| zcu| eex| voz| vjz| gfr| jju| qsn| seo| xvf| vrf| xrv| ekv| btn| yyz| jnq| cqm| glo| tjq| vpg| wjy| qxo| tfv| jyj| eem| kum| vtc| xnu| qxd| szf| ied| psr| sdo| nbb| bvv| csi| upc| pfi| fdw| kit| vav| hxi| lly| dok| nyp| dmk|