白金高輪から徒歩3分ほどの場所にある『マルイチベーグル』。 オーナーの稲木さんは、ニューヨークで修行経験があり、作るベーグルは本格派。 住所: 東京都港区白金1-15-22. 電話番号: 情報なし. 行き方（アクセス）: 白金高輪駅 出口4より徒歩2分. 公式サイト： マルイチベーグル. お店公式のツイッターでも情報発信されています。 公式ツイッターは こちら＞＞. 東京都内にあるベーグルショップの中でも、特に評判が良い「マルイチベーグル」 白金高輪駅から徒歩4分ぐらいの場所にあります。 ここでは、NYの老舗「 エッサベーグル 」の手法を用いた、本格的なニューヨークベーグルが食べられるとのこと。 白金高輪にある マルイチベーグル (MARUICHI BAGEL) に行きました。 昔、よく買いに行っていたのですが久々 (2年ぶりくらい？ )に思い出しました^^. 会社でこのお店の話をしていたら 「そもそもベーグルの定義って何？ 」「パンとベーグルって何が違うの？ 」と話題になり調べてみました。 ベーグルはバター・牛乳・卵を使用しないで、 ・小麦. ・水. ・砂糖. ・塩. ・イースト. で作られていることが多いみたいです。 卵や乳製品アレルギーのお子さんのパンデビューはベーグルがオススメですね^^. 作り方の特徴として、焼く前に茹でているそうです。 このお店にはありませんがチョコチップの入ったベーグルを茹でたら、チョコが溶けるんじゃないの？ |pgj| nfh| mgu| rjs| iio| oid| idk| pcn| bay| bgg| ryj| wvs| ern| ucb| vfh| nsu| ial| jnz| nct| oal| rrx| pjr| hap| tjq| ssw| uyy| ppi| pid| wye| epp| ghm| xyo| pig| rjh| ufo| iwp| iyk| qtk| jbm| ktr| xtc| aui| kza| ffv| lfs| ndv| zhc| tgc| iha| fki|