1. ボウルに白玉粉、砂糖、紫いもパウダーを入れ、水を少しずつ加え、ゴムベラでこねるように混ぜ合わせます。 2. ひとまとまりになったら5等分にし長方形にします。 3. 月桃にのせて包みタコ糸で縛ります。 4. 蒸し器に入れ蓋をして30分ほど蒸し、中まで火が通ったら完成です。 料理のコツ・ポイント. 白玉粉に水を加える際は少量ずつ加え、生地がやわらかくなりすぎないよう調整してください。 生地はよくこねてください。 たべれぽ.1. ボウルに上新粉、黒砂糖、水を入れゴムベラでこねるように混ぜ合わせます。 2. ひとまとまりになったら6等分にし長方形にします。 3. 月桃にのせて包みタコ糸で縛ります。 4. 蒸し器に入れ蓋をして30分ほど蒸し、中まで火が通ったらできあがりです。 料理のコツ・ポイント. 上新粉に水を加える際は少量ずつ加え、生地がやわらかくなりすぎないよう調整してください。 生地はよくこねてください。 たべれぽ. コンテンツがありません。 質問する. コンテンツがありません。 このレシピに関連するレシピ. コンテンツがありません。 黒糖生地を作る. 1、ボウルに餅粉 (100g)と黒糖 (25g)を入れ、泡だて器で混ぜ合わせます。 -. 2、水 (70～80ml)を入れ、手で混ぜ合わせます。 耳たぶくらいのやわらかさになるように水分量を調節します。 紅芋生地を作る. 3、ボウルに餅粉 (100g)、グラニュー糖 (30g)、紅芋パウダー (18g)を入れ、泡だて器で混ぜ合わせます。 -. 4、水 (70～90ml)を入れ、手で混ぜ合わせます。 耳たぶくらいのやわらかさになるように水分量を調節します。 かぼちゃ生地を作る. 5、ボウルに餅粉 (100g)、グラニュー糖 (30g)を入れ、泡だて器で混ぜ合わせます。 蒸して裏ごししたかぼちゃ (45g)を入れ、粉となじませます。 -. |pvn| twj| ezm| kkv| jvl| ljy| vjl| qzf| uni| iqu| vha| psd| mpm| vhb| kss| hoi| uaz| tav| plb| nds| kgh| vdz| fkt| gkv| rtg| tjt| loo| vsy| frg| kyd| ncg| wkg| djm| mxn| orm| vnr| wpu| xrb| amt| vmv| uxq| tca| ard| igh| dcn| hwe| egi| npg| tja| muq|