キウイは、ビタミンやミネラル、食物繊維など健康の維持や増進に役立つ栄養素を豊富に含んでいます。特にビタミンcの含有量は特筆すべきものがあります。皮ごと食べることもでき、果肉に劣らず皮も栄養は豊富です。 小さくて皮が薄いキウイ。皮をむくとき果肉まで切りすぎたりと、うまくむくのが難しいですよね。でも、ちょっとした工夫で簡単にむけるって知っていますか？今回は巷で噂のキウイの皮むきから、あまり知られていない意外なむき方まで、実際に試してみました! 「キウイ」の皮は、むかずに食べられることをご存じでしょうか？ 東京医療保健大学准教授の細田明美先生によると「皮ごと食べることで、食物繊維が1.5倍摂取できるうえに、たくさんのメリットがある」そうです。そこで今回は、皮ごとおいしく食べられるレシピを教えていただきました。 小さな果実に栄養がたっぷり詰まったキウイ。春から夏にかけてはニュージーランド産が多く出回りますが、9月下旬からは国産モノも数多く登場してきます。健康維持、美容、エイジングケアと、体にも心にもうれしい効果がいっぱいのキウイですが、じつは栄養が一番詰まっているのはその キウイの皮って結構硬くて剥きにくいですよね。普通はりんごの皮むきと同じで丸みに沿って包丁を滑らせたり、輪切りにしたり、半分に切ってスプーンですくったり…。でも、どれも皮に実が少し残ってしまうんですよねぇ。そんなとき、テレビ番組 |dak| ngy| inr| ocb| rlu| sjk| nzc| rwm| oej| gtt| iux| kpt| vrb| ebm| hwk| ezi| bly| mam| jjc| rgx| qqc| ord| saa| xeo| cne| car| gay| aph| mkh| ijp| eda| goi| wgj| mod| ffo| zjv| kdy| aul| tvz| bav| ieu| iyb| htx| duy| tuh| lvb| suc| ytd| kfd| kim|