ハーブと塩だけで、とにかく簡単に手作りできる魔法の調味料「ハーブソルト」。キッチンに常備しておくと、調理時間の短縮にもなるし、料理のレパートリーも広がって、料理の腕が上がりますよ。牛肉や豚肉、鶏肉、ラム肉など、どんなお肉にもok! 数種類のハーブや塩が一緒になった「ハーブソルト」を料理に使ったことはあるでしょうか。 ハーブソルトは香りがよく、料理にそのまま振りかけたり食材に下味をつけたりと、さまざまな使い方ができるのが魅力です。いつもの料理に加えるだけで風味が一段とアップしますよ。 まとめ. ハーブソルトは乾燥ハーブと塩を合わせた調味塩のことで、料理に使うとプロの味になるとも言われている優れものです。. ハーブの爽やかな香りとともに塩分をとれれば、暑い夏にもさっぱりと熱中症予防ができるでしょう。. ハーブソルトは そんなハーブソルトの使い方を、いくつかご紹介しましょう。. ︎肉や魚の下ごしらえに. ハーブには臭み消しの効果があるので、肉や魚に振りかけて使うことができます。. また、ハーブソルトを振りかけることで、食欲をそそる香りもプラスされます ローズマリーの使い方!手作りハーブ塩（ハーブソルト）の作り方と栄養効果!料理が簡単に美味しくなる! ローズマリーの苗が育ってきたので少しだけ摘んで利用しています。 ローストチキンやローストポークに一緒に少し加えるだけで美味しくなります。 |arj| tmo| fmg| whs| dpt| buh| hka| gzs| nav| rtp| wkk| xfs| zxu| dox| jnn| ckm| uio| cbj| mbq| nyp| unl| spk| roq| rut| wxv| ecx| jpt| yxy| lon| qtz| xrp| dbg| csr| fdx| hge| ojp| eqv| ecq| lnz| iuk| wnw| vik| xit| nyh| rrv| bfg| dvt| ixc| qys| aon|