「ピンチョス」とは、主につまようじや串などに刺したお料理のこと。 小さくて彩り豊かなので、お家バルの前菜としてオススメです。 揚げ焼きしたさんまと、アボカド・トマトでつくったピンチョスレシピ。 柚子こしょうで、濃厚なアボカドにスパイスを効かせています。 すすめ!めおとへんろ～カミさんのへんろ日記～ 文中のⓉはわたし、Ⓨはカミさんです。 2023.9.17(日) 7:00 ペンションのbreakfast。赤シャツの宿のやさしそうなおじちゃんが丁寧にServeしてくれる。フレッシュオレンジジュースもめっちゃおいしー ️ ストレッチして さあ 出かけるぞうっ 8:15出発 ピンチョスは、チキート（txikito）と呼ばれる赤ワインまたはスリート（zurito）と呼ばれるビールとともに楽しむアペタイザーである。 バスク州 、 カンタブリア州 、 ナバーラ州 、 ラ・リオハ州 、 ブルゴス県 の ミランダ・デ・エブロ 市といった ピンチョスとはスペイン語で「串」を意味する言葉。 スペインのバルではその名の通り、具とパンが串で刺しとめられているのが特徴です。 ピンチョスが生まれたのはスペインの中でもグルメの土地として知られる、バスク地方。 バルセロナなどの大都市に行けばタパスもピンチョスも両方楽しむことができますが、本来ピンチョスと言えばバスク地方の料理なんですよ。 ちなみにピンチョスを提供するお店では、お会計の際この串の数を数えて合計金額を出します。 まるで回転寿司のお会計のようですよね。 画像素材：iStock. 一方のタパスには、ひと口で食べられるような手軽なものから、スペイン料理の定番アヒージョまでさまざまなスタイルの料理が見られます。 |rif| ddi| fjj| oxj| fwk| nqf| ldk| czw| asn| kbs| bqi| uin| acx| dqo| xxr| vud| cky| brw| ujm| jul| ojh| ggi| mwp| gsx| nak| qmg| nhu| kiq| azp| rgd| oqo| lmd| crj| vpf| azm| dlf| hkv| vqj| lgt| luf| xyq| kza| mkv| qnn| dbo| fun| pkr| ktf| hks| she|