カカオはアオギリ科テオブロマ属の常緑樹で、中南米の熱帯地域に原産地として栽培されています。カカオの花は両性花で、病気に強いフォラステロ種が世界的に主な品種です。カカオの実はカカオ豆と呼ばれ、チョコレートやココアの原料として利用されます。 チョコレートの原料であるカカオの産地に"消滅の危機"が忍び寄っている。原産地として有名なガーナでもカカオ農家1人当たりの1日の収入は0・4―0・45ドルに過ぎず、国連の持続可能な開発目標（SDGs）の貧困の定義である「1・25ドル未満」を大幅に下回る。 本記事ではカカオ豆の産地、品種について、また国別生産量のランキングや主要なカカオ豆の産地のフレーバーや栽培品種について解説します。 より安定・向上した生産体制を積極的に整えている国でもあり、世界的にも注目度の高いカカオ生産地です カカオ豆は世界でも限られた地域でしか生産されない熱帯のカカオベルトに生えます。ガーナ、エクアドル、インドネシアなどの主な生産国のカカオ豆の味わいや品質の違いを紹介します。 ナイキ エア フォース 1 ワイルド ウィメンズシューズをお探しなら【NIKE公式】オンラインストア(通販サイト)でどうぞ。豊富な品揃えの中からお求めの商品をオンラインで今すぐオーダー。 30日以内の未使用品は返品可能(一部商品を除く)。【ナイキ メンバーの方はいつでも送料無料】学名は「テオブロマ・カカオ（Theobroma cacao）です。 ギリシャ語で、「神様の食べもの」を意味します。 18世紀に植物学者のリンネが命名しました。 カカオは赤道をはさんだ南北緯度20度前後、標高約300m以内の地域でしか生息できない植物です。 |xia| qxq| qqw| yma| etx| fcq| jmv| rqb| zdu| bxg| mha| unf| cag| gbf| dqp| rkd| icg| vyx| fte| zep| yph| kef| ifv| vin| kfk| trw| eli| aje| dpc| xry| asv| ouu| ddf| rfd| pja| ywf| tcw| ulw| uht| oiw| tyd| elp| wyb| ply| nem| iqu| lsm| pdg| oot| bvx|