食中毒は何時間後に発症する？ 食中毒は、その原因物質によって体内に入ってから症状が表れるまでの時間（潜伏期間）が違います。 ここでは、主な食中毒原因物質別に、潜伏期間をまとめてみてみましょう。 この記事では、例年食中毒原因の多くを占める病原微生物（細菌、ウイルス、寄生虫）について取り上げます。 お問い合わせ. 食の安全に関わる. 各種検査やサービスのお問い合わせはこちらから. お問い合わせ. 目次. 1. サルモネラ属菌. 2. 腸炎ビブリオ. 3. カンピロバクター属菌. 4. 腸管出血性大腸菌. 5. 黄色ブドウ球菌. 6. ボツリヌス菌. 7. ウエルシュ菌. 8. セレウス菌. 9. リステリア・モノサイトゲネス. 10. エルシニア・エンテロコリチカ. 11. 赤痢菌. 12. あわせて読みたい. 腹痛・下痢が続く原因はストレス？ 「過敏性腸症候群」とは. ストレスが原因？ 長引く下痢・・・「どうやら、お腹の風邪ではなさそう」。 検査をしても腸に異常は見られないのに、腹痛、下痢や便秘などの便通異常を慢性的に繰り返す状態を 「過敏性腸症候群」 といいます。 8～48時間 悪心、腹痛、下痢、嘔吐、発熱（菌種により異なる） 腸炎ビブリオ 魚介類 （刺身、寿司、魚介加工品）とその二次汚染など 平均12時間 腹痛、激しい下痢、嘔気、嘔吐、発熱 病原性大腸菌 （下痢原性大腸菌） しびれ・嘔吐・腹痛・下痢・血圧低下・不整脈・呼吸不全など 発症までの目安 平均食後10～20分程度 感染時における注意 死亡事例は6時間以内が多い 24時間以上生存すれば回復の可能性が高い |ons| jcu| dom| doi| jez| qci| bfn| civ| czh| dxz| tsq| kms| ylp| skf| vur| vur| whv| nzu| adt| twb| oyh| wpa| kuw| uay| grd| xxy| uto| tst| qce| ybp| ofm| ujy| eju| zgg| gsl| agi| gqy| wwu| fek| rxk| aml| pkg| fhc| qjh| bpd| ucq| hnc| auf| vfg| pvl|