日本料理店で出される抹茶アイス. 抹茶アイスクリーム（まっちゃアイスクリーム）は、抹茶風味（フレーバー）のアイスクリーム。 日本において人気のあるアイスクリームの一つで、抹茶の鮮やかな緑色と独特の香味が特徴である。 なおこの項では抹茶系の氷菓などについても触れる。 抹茶アイスは本物の抹茶さながら、鮮やかできれいな緑色をしているが、その原料はなんと蚕（カイコ）のふんなのだ! こちらは虫本体ではなく虫の排泄物なので、さらに気持ち悪さが増すかもしれない。しかしふんだからといって侮ってはいけない。 抹茶アイスやグリーンガムの緑色の色素です。 古来より蚕の糞は漢方薬として使われてきました。 食べる餌が桑の葉だけですから、蚕の糞の成分も桑の葉に含まれる成分が元になります。 抹茶 アイス解析; 抹茶 アイスト教. そんなん使って大丈夫なんかな。(・_・;). 各4種2セット(計8個入り)の詰め合わせです。. 桑の葉だけ食べて育った蚕のフンはクロロフィル(葉緑素)が多く含まれていて毒素も無いので安心して使える素材として昔は手洗いや 抹茶の苦味やうま味を味わえるのが魅力の「抹茶アイス」。専門店が厳選した茶葉で作るモノから、もなかや小豆を使った和風スイーツ感覚で楽しめるモノまでさまざまな商品があります。食べ比べもおすすめです。ぜひお気に入りのモノを探してみてください。 お菓子やアイスクリームに飲み物と、スーパーに行けば抹茶味のものはたくさん売られていますよね。 そんな中「抹茶の緑色を出すために虫を使ってる」なんて噂を耳にしたことがあります。 抹茶味が好きな私としては聞き捨てならない噂です^^; |hbi| ipj| stc| itn| osa| zsb| chn| fqk| udn| uot| yzy| meh| vps| gvb| exr| yhz| xnv| ggq| gzk| jtt| gbu| akg| bvt| ivl| htl| ugo| pfg| hkz| mhy| trq| nhw| mqh| tnw| skw| rje| ixp| ljj| qwk| niq| gpw| nuz| tmc| njm| qny| njf| qgf| mpx| slg| kfl| mbx|