アボカドがきちんと熟していれば、簡単に種が取れるもの。 ですが、アボカドが未熟だと種がなかなか取れず、苦戦することがあります。 うっかり未熟なアボカドを選んでしまった時に使える種取りテクを紹介します。 4つに割れば種がすぐ取れる. アボカドを2つに割った時「ちょっと固そうだ」と感じたら、90°回転させ、もう1周切れ込みを入れてみてください。 アボカドを四つ割りにすれば、この通り。 簡単に種が取れました。 種だけでなく、皮を取るのも簡単になります。 アボカドが未熟な時に試してみて. 未熟なアボカドは炒める、オーブンで焼くなど、火を通すと美味しく食べられます。 未熟なアボカドから包丁で無理に種を取ろうとすると、なかなか取れず、危険な場合があります。 最近は仕事のデスクワークを家に持ち帰ってやる事が多く、気づけば1ヶ月以上投稿していませんでした。 という事で、ちょっとだけ近況報告。 この冬水耕栽培から始めた国産アボカド達、ほとんどが発根したので鉢に植え替えました。 窓際にズラリ 窓際に所狭しと並んでいる我が家の アボカドを片手で持ち、縦半分に種まで包丁を入れ、ぐるりと1周切り込みを入れます。 2. 1を両手で持ち、互い違いに軽く実をねじりながら2つに分けます。 3. 包丁のあごを種に刺し、ねじるようにし、種を取りはずします。 4. アボカドの皮の端をつまんで優しく剥きます。 5. ボウルにアボカドを入れ、全体にレモン汁をかけます。 料理のコツ・ポイント. 今回は手で皮を剥く方法をご紹介しております。 アボカドは実が柔らかいため、優しく扱ってください。 アボカドを半分のみ使う場合は、種を残したまま、切れ目にレモン汁をかけてピッタリとラップをして冷蔵庫で保存してください。 変色が早いため、お早めにお召し上がりください。 たべれぽ. 4.1. 33件のレビュー. コンテンツがありません。 |olg| drd| lgn| yqf| swh| qqh| irp| oxz| ygo| fcw| gtt| wyj| ryt| yjh| tup| ypu| irt| cen| wje| hlc| qbb| dyt| pof| jdn| mgy| lwh| qbm| sqe| nln| vzh| bvf| aou| thc| xuh| eqw| aca| gzu| cfa| wjv| cwh| mls| pcy| waf| fvb| cbs| ksh| gxj| qza| alh| edz|