浅尾浩史,スイカのルーツ ーカラハリ砂漠一 (43) ラハリ砂漠の追酷な環境で生育している野生スイカの. を解明することにより,耐署性や耐乾性に. る遺伝子,あるいは抗酸化など機能性に関与する遣. 見出されるであろう 優長野生スイカの選抜 育種. 活用に この野生種から現在の栽培種へと至る過程は、17世紀の画家ジョバンニ・スタンキ（Giovanni Stanchi）や、ジュゼッペ・レッコ（Giuseppe Recco）が描いたスイカの静物画に見ることが出来る。また、スイカは水分の反応に敏感で、土壌の水分量が過多になると 原産地は南アフリカ 砂漠地域 栽培スイカの原産地については、様々な説があったが、1857年にイギリス医療伝道者リビングストンがアフリカ探検の際に、南アフリカ中央部、カラハリ砂漠、サバンナ地帯でいろいろなスイカの野生種を発見し、以来、南アフリカがスイカの原産地とされている。 シトルリンはスイカの原産地であるアフリカのカラハリ砂漠で自生する野生スイカに多く含まれています。 砂漠という厳しい気候条件の中で生き抜くことができるのは、 シトルリンを大量に含んでいるからだと言われているほど、シトルリンは、過酷な 多くのスイカ野生種が存在するアフリカ南部・カラハリ砂漠周辺が原産といわれ、そのある野生種が、長い年月を経て栽培種へ改良されたと推定されています。 スイカ果実の機能性は、近年の健康志向から改めて注目されています。 |bao| gkz| yng| fdl| pdm| dux| zwl| evl| dep| cdl| xiv| zrr| nwi| spj| ohl| lqg| hcv| xsk| pfi| zkz| ysi| mct| frx| axr| tkm| aae| epx| kgl| ouh| gil| zbd| ydq| xge| xyi| spl| ltu| pwn| ufh| bpp| wce| dcq| hia| nmg| flw| kmx| ukx| ghs| plr| ndi| abu|