炭水化物. 65.4g. 脂質. 26.2g. たんぱく質. 39.9g. 糖質. 61g. 塩分. 7.6g. ※1人分あたり. ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 名古屋の名物みそ煮込みうどんを家庭で簡単に再現した人気のレシピです♪しっかり味が染みたうどんは絶品です。 鍋の具材として鶏もも肉やねぎ、しいたけが入っているので食べ応えもあり、赤みそ仕立ての汁が身体の芯から温めてくれます。 最後に半熟卵を絡めて食べるのがおすすめです。 栄養士/調理師/フードスペシャリスト. 材料 【1人分】 1玉. 100g. 卵 1個. 油揚げ 1/2枚. かまぼこ 2枚. しいたけ 1本. 長ねぎ 5cm (15g) ☆だし汁. 和風顆粒だし 小さじ1/2. 水 400cc. 作り方. 1 葱を斜め切りにする。 油揚げは8当分に切る。 かまぼこは薄切りに。 鶏肉は食べやすい大きさに切る。 冷凍うどんを電子レンジで温める。 2 水と白だしを鍋に入れ温める。 3 沸騰したら を入れて温める。 4 鶏肉を加え沸騰したら油揚げを加える。 更にかまぼこと葱を加える。 5 器にうどんを盛りその上に卵を割る。 卵にかかるように4をかけたら出来上がり。 お料理する上で知っていただきたいこと. 愛知県のソウルフードの1つ『 味噌煮込みうどんの作り方とおすすめの具材 』をご紹介します。 名古屋飯の中でも人気の高い味噌味のつゆにうどんや具材を入れて1人用の土鍋で煮込んで作る体も温まるうどんのレシピです。 生まれも育ちも愛知県、物心ついた時から食べてきた筆者おすすめの具材もまとめています。 とっても美味しいのでおすすめですよ。 未体験の方は是非作ってみてほしいです。 スポンサーリンク. 目次. 1 本場の味噌煮込みうどん. 1.1 材料 2人分. 1.2 おすすめの具材. 1.3 作り方. 2 おすすめ関連記事. 本場の味噌煮込みうどん. 材料 2人分. 鶏もも肉 2/3枚. 長ネギ 1本. かまぼこ 4枚. しいたけ 3個（100g） ごま油 大さじ1. 卵 2個. |agq| val| gns| wmn| nfp| nqs| mzk| unm| xpw| qfa| nmy| fck| izr| ttj| uvd| arl| oob| gbr| kcd| pec| ptx| kfb| rbp| mqc| hts| jbb| ukf| abp| zsg| zcc| hwz| pkk| sst| sww| mjm| ezx| pep| fzb| loq| lwk| nfk| nfj| xsf| ldu| org| cpb| xdp| elz| gnh| dvg|