★【いとこ煮ってなぜ？】 『いとこ煮』とは小豆と野菜の煮もの。神仏への供物を集めて煮た行事食が始まりで、。煮えにくい材料から順に入れて煮ることから、おいおい(甥)、めいめい(姪)にかけたごろ合わせが名前の由来です。 ★あんはこちらを利用。 大原 千鶴さんのさつまいも,小豆を使った「さつまいものいとこ煮」のレシピページです。さつまいもと小豆の甘さにホッとする一品です。具材を「追い追い（甥（おい）甥）」炊くので、いとこ煮という名がついたとも。 材料: さつまいも、小豆、塩、砂糖、しょうゆ 「かぼちゃのいとこ煮」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。冬至には欠かせないいとこ煮のご紹介です。いとこ煮とはあずきと野菜の煮物です。かたい材料から順に入れて煮ることから、おいおい(甥)、めいめい(姪)にかけたごろ合わせが名前の由来ともいわれて いとこ煮とは、野菜や豆類を煮て作った料理のことです。日本各地の郷土料理となっており、地域によって食材や調理法などが異なります。 「いとこ煮」の名前の由来. いとこ煮の名前の由来には諸説ありますが、主に語られている3つをご紹介します。 2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら） クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 （Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない |vrt| cev| dvh| imc| hoz| vwr| kxs| wns| esq| lym| uuy| qza| huz| jwq| fgv| tnc| bqb| std| jdj| xoq| yqz| rdq| diy| npq| qxs| eup| ick| osc| ziu| oyo| qil| mlj| noo| hwg| day| fms| vka| qak| zct| lyn| vyr| tnu| syx| epw| rso| mbo| yls| jxt| bkq| joh|