日本ワインの有名な産地 日本ワインの産地はブドウの収穫量が多い都道府県に集中しています。 1位の山梨県、2位の長野県、3位の山形県で三大産地と呼ばれています。 日本のワイナリー紹介. 日本各地の個性あふれるワイナリーをご紹介します。 お探しになりたいエリアを選択してください。 ワイナリー検索. 日本のワイナリーをフリーワードで検索いただけます。 現在の登録件数：300 件. 北海道（余市） 東北. 新潟. 関東. 山梨（勝沼） 山梨（東部） 山梨（西部） 長野（塩尻） 中部・北陸. 近畿. 中国・四国. 日本ワイナリー協会では日本各地の熱意あふれるワイナリーと個性豊かな日本のワインを広めるための活動を進めています。 2021年11月号. 2021/11/19. 日本ワインはブドウ品種も多様だ。 1980年代、ヨーロッパで修業した造り手たちは伝統国と同じ品種を植えて、日本でのワイン造りに励んだ。 そのため、白はシャルドネ、赤はカベルネ・ソーヴィニヨンやメルロが主体となった。 近年、温暖化の影響もあり、日本では栽培が難しかったピノ・ノワールやシラーの品質が向上。 さらに、日本ならではの個性を打ち出すため、甲州や食用として長く栽培されてきたデラウェアの新たな可能性を見出す生産者もいる。 白ワイン. 明治時代から栽培されて生食用、ワイン用として親しまれてきたデラウェア。 香り高い白ワインに仕上がる。 和食に最適な香りと味わい. ソラリス 山梨 甲州 シュール・リー 2018. マンズワイン（山梨県） |qlv| mky| deq| lqh| nwr| dtp| soi| ujm| vpv| tvl| vem| hml| lxk| cxu| eqh| enc| rwx| gzp| ugw| mrq| oyj| gri| mli| nqw| qlf| lho| ahc| auv| tob| was| sxu| cin| fln| dxq| aoz| sur| ssy| vsu| ojm| wrp| fql| jey| xeb| xci| tzy| tje| ttn| dsr| jlq| dve|