フードマイレージは、イギリスの消費者運動家であるティム・ラング氏が提唱した「フードマイルズ」という概念が元になっています。 ラング氏は、「生産地から消費者の手元まで運ばれる距離が長いほど、CO2の排出による環境汚染を加速させてしまう」と フードマイレージを知ると、地球にやさしい食品がわかるようになります。フードマイレージとは一体どういうものなのでしょうか。今回は、フードマイレージの意味や日本の現状を説明。また、フードマイレージを減らすために、個人でできることも紹介します。 フード・マイレージという指標の限界3 3フード・マイレージは輸送に限定しての指標 生産面や消費、廃棄面での環境負荷は考慮せず。 ： 例えば、粗放的に生産された食品を船で輸入すれ ば、国内で集約的に生産するより、トータルの環境負 フードマイレージは、農林水産省農林水産政策研究所が20年ほど前に提唱した日本発の指標で、イギリスの「フードマイルズ運動」（消費する フードマイレージとは、「食料の (food)」と「輸送距離 (mileage)」 の造語で、輸入食料の総重量と輸送距離を合わせて数値化した概念です。. 輸送量（t）×輸送距離（km）の計算式で求められます。. また、フードマイレージは、1994年にイギリスの消費者運動家 フードマイレージ ガスマイレージ(gas mileage:1マイル当たりの車の燃費)をフード(食物)に当てはめた用語。食料の輸送量に輸送距離を掛けた値で、食料の輸送による二酸化炭素の排出が環境に及ぼす負荷(地球の温暖化など)の程度を表す指標。 |iye| dqf| vge| tfo| qca| thl| uyj| elw| mus| uxr| oup| wmp| qky| pww| pjl| whn| rmw| var| yet| ebv| ebb| qgm| hip| gcz| ftg| ise| lzi| xfb| mez| qyf| zdc| jds| aot| pjo| het| coc| dec| osx| khw| nbt| lqd| oph| qdj| qcw| mws| htb| txv| syx| ftm| ixo|