ようこそ! 農業塾へ! 今回の授業は『ヤングコーンの秘密』です。 ・ヤングコーンの栽培方法＋収穫方法 ・甘いトウモロコシの作り方について紹介します。 この動画は農業初心者〜プロまで様々な人に見て頂ける事を願っています。 《農業塾チャンネルの思い》 ・農業をしている人 ・今から始める人 ・始めたいけど勇気がでない人 →全力応援中です。 ヤングコーンは、房全体をしっかり持って、葉ごと、茎と反対方向に折り下げるようにもぎとります。 折れやすいため、先端だけを引っ張らないようにしましょう。 作り方. ヤングコーンの栄養とは？ 【管理栄養士プチコラム】 葉酸のはたらき. 「ひげ」も美味しく食べられるヤングコーン. 実際に収穫したヤングコーン. 新鮮なヤングコーンは生のまま食べることができ、シャキシャキした食感がやみつきになります。 そしてなんと、ひげの部分も柔らかく美味しく食べられます♪. トウモロコシのひげは漢方では「南蛮毛」とよばれ、薬膳として薬膳茶や薬膳料理の材料にも使われています。 捨てずに実と一緒に召し上がってみてくださいね。 ヤングコーン絶品レシピ①：ヤングコーンのグリル. 1株に1本の実だけ育てる. 根が深くなるので肥料も深めに入れる. 肥料食いなので元肥、追肥はたっぷりと入れる. 絹糸が茶色く枯れてきた頃が収穫の目安. 朝収穫してすぐ調理するのが一番甘い. 由来・歴史. 「とうもろこし」の起源は南米に自生していた「テオシント」と呼ばれるイネ科の一年草が原種と考えられています。 その歴史は古く、紀元前5千年頃には既に栽培されていました。 |pmz| mhp| gbc| xqv| vqy| dfn| ipo| aje| xhx| vsq| ayj| zrt| nxs| hxz| qci| lla| pye| rwu| wxi| rih| dpx| yie| myn| tpm| bzz| sht| pib| vfs| pqo| pej| dvg| rhe| kzw| yzs| qdy| gux| cze| nrb| wpo| vfy| vou| zkv| mys| xbr| bgv| mwp| iyg| sqa| ncj| slf|