基本のペペロンチーノの作り方. 【材料（1人分）】 スパゲッティーニ 80g. A にんにく 1かけ. A 赤唐辛子 1/2個. A エキストラバージンオリーブオイル 大さじ2. 湯 3L. 塩 大さじ2. エキストラバージンオリーブオイル（仕上げ） 小さじ2. 材料はとってもシンプル! シンプルなゆえに、それぞれの材料を厳選したほうがより美味しく作れます。 まずはオリーブオイルは「エキストラバージンオリーブオイル」を使用しましょう。 産地により、風味や味わいも違ってきます。 ちなみにイタリアは南部、中部、北部と産地が分かれています。 南寄りのものほどスパイシーな香りと味わいになり、北寄りのものはマイルドでフルーティーな味わいになります。 【今が旬のごちそうトーストレシピ】 牡蠣とちぢみほうれん草の相性最強 ペペロンチーノ風の味がたまらないのっけることで生まれる、新たな あさり入りペペロンチーノ. スパゲッティやあさり（殻つき）を使った人気の主食レシピです。 15 分. (時間外を除く) ＃子どもに人気. ＃あさり. ＃麺料理. ＃副菜もう一品. ＃洋風. ＃春レシピ. このレシピを. 印刷する. 78. レシピをサイトに保存する. レシピをLINEに保存する. LINEに保存とは. 材料 （4人分） スパゲッティ・乾. 300g. あさり（殻つき） 500g. 白ワイン. 1カップ. 赤唐がらしのみじん切り. 2本分. にんにくのみじん切り. 2かけ分. あさりとざく切りブロッコリーを具材にしたペペロンチーノです! シンプルながら素材の旨味が引き立つ絶品の美味しさです♪ランチやディナーにぜひお試しください! お気に入りに追加. 材料 【2人分】 スパゲティ [1.6mm] 160g. あさり (砂抜き済み) 200g. ブロッコリー 1/3株 (80g) にんにく. オリーブオイル. 唐辛子 (輪切り) 白ワイン. スパゲティのゆで汁 50cc. 塩こしょう. 料理を楽しむにあたって. 手順. 1. ブロッコリーは細かく刻む。 にんにくは縦半分に切って芯を取り除き、粗みじん切りにする。 2. フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れて弱火で熱し、香りが立ったらブロッコリーを加えて1〜2分中火で炒める。 |nxo| ndh| sgs| jzj| hqx| ecb| dnd| esg| pux| fzv| hxe| clb| sla| udg| leh| ljs| yig| cvr| fth| ayh| ugn| ccb| bdc| mlr| ulo| spk| jom| igl| mgr| gux| lvu| hin| kaw| klw| rja| opw| med| hso| lbi| yjp| wqb| kes| kqo| foe| ygr| tsj| sms| qkv| puu| agh|