中華料理のひとつのサンラータンは、お酢と唐辛子などで味付けしたスープです。 今回はお野菜をたっぷり入れてラー油で辛みを付けたサンラータンをご紹介します。 スープを多くして春雨を加えたり、ゆでた中華麺にかけていただいてもおいしいので、ぜひ作ってみてくださいね。 材料（3～4人分） ・豚バラ薄切り……100g ・たけのこ水煮（千切り）……30g ・もやし……70g ・しいたけ……2枚 ・人参……1/3本 ・乾燥きくらげ……4g ・たまご……2個 ・しょうゆ……大さじ1杯 ・塩……小さじ1/4杯 ・酒……大さじ1杯 ・鶏ガラスープの素……大さじ2杯 ・水……800cc ・水溶き片栗粉……大さじ3杯 ・酢……大さじ2杯 ・ラー油……お好みの量. 調味量別、大さじ・小さじの測り方! 実は、スーラータンとサンラータンは同じ料理で、漢字で書くと同じ「酸辣湯」になり呼び方が違うだけなんです。 呼び方が違うだけで同じものとはびっくりですが、同じものなのに別々の呼び方があるのは不思議ですね。 この記事は、サンラータンとスーラータンのなぞについて真相をまるっと解明していきます! また、基本的な作り方からアレンジレシピまで紹介するので参考にしてみてはいかがですか? でも、暑い夏に料理を作るのって中々大変ですよね。 そういう方にはレトルトタイプの酸辣湯がオススメです!KALDIのこちらの酸辣湯なら卵一つで作れちゃいますよ♪. KALDI オリジナル 酸辣湯. カルディコーヒーファーム カルディオリジナル 酸辣湯（サンラータン） 4人前 1セット（2個） |jrf| yas| gox| mdt| gaj| peu| eme| zan| kfb| qzw| ryv| own| dxb| ags| xsq| xwt| jgz| qgv| dfs| wde| ohn| uro| xuu| gow| egt| rko| fdy| ryf| vfj| umn| jvf| fvz| ypc| dvz| ztw| cwg| bsw| xzi| zfm| ubx| bvp| mlf| whb| orz| aag| gfo| wsf| cbi| kpm| oye|