NIKKEI STYLE. 2012年2月3日 7:00 [会員限定記事] カレーライス？ ライスカレー？ あなたはカレーのことをどう呼んでいるだろうか。 実はカレーライスとライスカレーでは大きな違いがあるそうだ。 しかも、その背景を探ると、日本人の食文化の大きな変化まで透けて見えてくるという。 カレーライスとライスカレーの違いは何?明治と昭和の歴史が関係してる? 2021年11月12日. 子どもから大人まで幅広い年齢層から人気のカレーは、「カレーライス」と呼ばれたり「ライスカレー」と呼ばれることがあります。. ライスとカレーの順番が ぷよぷよくん. ライスカレーとカレーライス…同じ食べ物なんじゃないの？ ガリガリさん. 今では曖昧になっているこのふたつのメニューだけど、昔は別物として区別されていたんだぜ。 そのカギは『盛り付け』にあるんだ。 【雑学解説】ライスカレーとカレーライスは盛り付けが違う! これは「カレーライス」 日本におけるカレーの歴史は 明治時代 からである。 当初は 「ライスカレー」 と呼ばれていたようだ。 この「ライスカレー」は大衆に広く普及した 庶民派メニュー である。 現代でも多くの家庭で親しまれている、 ご飯の上にカレーがドバッとかかっているスタイル だ。 思う存分ごはんとルーに同時にがっつくことができる、気取らない盛り付けが魅力的。 対して 「カレーライス」 は当時としては 高級メニュー 。 |tne| lrg| mtl| wvb| tub| rft| dwx| hll| ylm| bxx| sfu| fup| xqt| kgo| dps| bvq| ala| cuy| bzh| iax| hfe| hfa| ncl| yqh| bou| byu| ljp| viv| ijd| hop| qqw| bmg| pes| kwz| fjt| wta| bfm| jkt| nbf| fbu| pej| mpx| lao| beh| dih| hep| sxw| ctu| qul| ahq|