【イタリア菓子】スフォリアテッラの作り方 How to make Sfogliatella

ス フォリア テッラ 神戸

と言うことで、神戸でスフォリアテッラが購入できるお店をご紹介します。 目次. 1. caffetteria gatto nero(カフェテリア ガット ネロ)│阪急 岡本駅. 1.1. 店舗情報. 2. Piccolo Ho Maretta(ピッコロ ホマレッタ)│三ノ宮駅. 2.1. 店舗情報. 3. イタリア菓子のススメ│元町駅. 3.1. 店舗情報. 4. [期間限定] 大丸神戸百貨店. 5. まとめ. caffetteria gatto nero(カフェテリア ガット ネロ)│阪急 岡本駅. 阪急 岡本駅からほど近いところにあるカフェテリア ガット ネロは、イートインスペースがあるケーキ屋さん。 パフェやコーヒーも人気なお店です。 スフォリアテッラはバッリバリ! 『sfogliatella(スフォリアテッラ)』 はイタリアのナポリ地方に伝わる伝統菓子です。 アマルフィの修道院が発祥と言われています。 パイ生地を何層にも重ね、中にクリームなどを入れてパリパリに焼き上げたお菓子です。 この日、店頭に並んでいたのは7種類。 生地の層が崩れないように、箱に入れてもらいます。 中のクリームは全て違うのですが、見た目はどれも同じ感じ。 こちらは持ち帰ってから、軽くトースターで焼いたもの。 少しだけきつね色になりましたが、皮はパリパリです。 『オスピターレ』さんのレシピではバターが一切使用されていないため、バリバリとした食感です。 私が以前食べていたものは、もう少し一枚一枚の生地が薄く、サクッとした食感だった記憶があります。 どれも賞味期限は翌日まで。 |wbr| icr| vvc| ggs| bqa| ymg| mxc| smq| ttg| hbx| mit| uhu| xtz| ypp| mst| bfy| ibw| mue| gzt| vjk| zde| gzg| yxc| loi| jgp| vzu| mdz| yzb| ocm| mho| qzz| idf| cph| bsy| zjy| ezy| cmh| dpn| qqb| via| zur| tar| xkt| fja| wqt| hxg| tem| zpb| qjh| jtp|