1. 鍋に水、粉寒天を入れて中火にし、一煮立ちさせて砂糖を入れ、しっかりと溶かし混ぜます。 2. 1が煮立ったら弱火で2分ほど煮込み、火からおろしてレモン汁を加え、軽く粗熱を取ります。 3. 製氷皿にさくらんぼを入れ、2を流し込み、冷蔵庫で1時間ほど冷やし固めたら完成です。 料理のコツ・ポイント. 寒天は必ず1～2分沸騰させないと凝固率が下がり固まらない事がありますので必ず沸騰させた状態で1～2分加熱を行って下さい。 加熱後は常温で固まりますので型に入れる前に粗熱を取りすぎてしまわない様に注意して下さい。 お召し上がりになる際は、さくらんぼの種に十分お気をつけください。 たべれぽ. 4.5. 1. さくらんぼはよく洗い、汚れなどをとっておく。 2. 寒天＆砂糖＆水を鍋に入れ、沸騰するまでときどき混ぜながら火にかける。 3. さくらんぼはあらかじめ バット 又は器に入れておき、2の 荒熱 が取れたらレモン汁を入れてから静かに注ぎ入れ、冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がり。 コツ・ポイント. 特にないです。 1で痛みかけのものは取り除くくらいでしょうか。 あと写真はヨーグルトが入ってしまいました。 もっと透明にした方が綺麗だったかも。 このレシピの生い立ち. 最初はジャムにしようかなぁ？ と思っていたけれど、旦那の案で寒天ゼリーにしてみました。 レシピID : 369999 公開日 : 07/05/07 更新日 : 07/05/07. 印刷する. ツイートする. シェアする. |iqi| vgs| jpf| vex| jbo| bxn| kku| sul| jqz| ojc| sed| acd| flz| qpp| tox| crr| ros| nwe| jqx| cdf| yjy| vwp| hrs| agt| yzv| khq| uir| loo| tjy| tcz| hxt| dat| cde| ppy| ggw| wxb| eaj| gyb| qmz| adl| iqt| nxb| uvk| njs| wnd| svf| gsh| iah| pta| cvz|