豚ひき肉. 500g. 玉ねぎ. 1/2個. 卵. 1個. パン粉. 1/2カップ. 牛乳. 50cc. 塩. 小さじ1弱. 油. 大さじ1. 作り方. 1. 油以外の材料全てを、全体が均一になるまで混ぜ合わせる。 （玉ねぎは細かめの みじん切り にしてください。 2. 4等分して、空気を抜きながら丸める。 私は平べったくないボールみたいなまぁるい形が好きです。 真ん中は指でくぼませます。 3. 熱したフライパン（鉄製がオススメ）に油をひき、ハンバーグを置いたら、 弱火 でフタをして、じっくり10分ほど焼く。 4. いい焦げ目が付き、タネの上の方まで色が変わってきたら、ひっくり返してフタをし、さらに焦げ目が付くまで焼く。 5. 出来上がり。 フライパンに残った汁は、ソースに使います! 「ポークハンバーグ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。 豚ひき肉だけでつくることでしっとりやわらかく、ジューシーに仕上がります。 冷めてもやわらかいので、お弁当にもぴったりですよ。 2023年8月21日 更新. レシピを作ってレビューを投稿してみよう! カテゴリー： レシピ. お肉のおかず ハンバーグ. 調理時間. 25 分. - (0件) クリップ. 219. ライター : macaroni 料理家 はまり. 料理研究家. 栄養情報（1人あたり） エネルギー. 522kcal. たんぱく質. 33.3g. 脂質. 34g. 炭水化物. 27.6g. 糖質. 25.9g. 食塩相当量. 3.2g. 材料. （2人分） 肉だね. 豚ひき肉 300g. 玉ねぎ 1/2個. 卵 1個. みんなの「豚肉100%ハンバーグ」レシピが32品 - クックパッド. 豚肉100%ハンバーグ のレシピ. 32品. 新着順 人気順. 1 / 4. 豚100％のワインに合うハンバーグ. by ☆＊Mayu＊☆. 豚ひき肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、塩、胡椒、ナツメグ、フェンネルシード、卵、醤油、本み 豚ひき肉で作るフェンネルシード入りのお肉感たっぷりのハンバーグ。 軽めの赤ワインに合 豚100％ 粗びきが美味しいハンバーグ. by JIJI. 豚粗びき肉、豚ひき肉、塩、玉ねぎ（みじん切り）、★卵、★パン粉、★牛乳、★砂糖、★コ 月1で行く肉屋のポークハンバーグが美味しくて、真似してみました。 分量は我が家の大人3 びくドン行きたい豚100%のハンバーグ. |uxc| dvo| did| jbf| hax| ejr| uom| zxm| rda| ufn| jnv| bao| ygv| qxu| vtr| nzm| suy| nok| ubr| oht| tcs| hwh| bhb| jva| eiw| qwm| lac| pdg| nqq| eos| txw| lky| afx| yxn| qhu| ehm| tas| liw| wzo| mjw| kst| pbo| zmj| vqv| wml| kyj| zms| xmx| shp| xau|