酒粕 シチュー
「甘酒で煮込む 鮭ときのこのクリームシチュー」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。甘酒で煮込むことでほっこりとした味わいに。酒粕を使う料理の粕汁にも似ていますが、粕汁よりもクセがなく、とてもマイルドな味に仕上がります。
「濃厚 酒粕シチュー」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。濃厚な酒粕シチューのご紹介です。酒粕の香りとコク加わることで、普段とひと味違う仕上がりになり、くせになるおいしさですよ。さらに、生クリームを加えて濃厚に仕上げました。
「酒粕豆乳シチュー」のレシピと作り方を動画でご紹介します。たっぷりの具材を豆乳で煮込み、酒粕でとろみをつけたまろやかなシチューです。ひと口食べるとかぼちゃの甘みと、酒粕の風味がふわっと香りやみつきに!野菜もたくさん食べられて栄養満点ですよ♪
豚肉に粗塩、こしょうをふり、小麦粉をまぶす。. フライパンに油大さじ1を熱し、豚肉、玉ねぎの順に入れて炒め焼きにする。. (4)を鍋に移し、 (1)の酒粕、湯2カップを加えて中火で10分煮、里芋を加えてやわらかくなるまで約20分煮る。. さらに豆乳を加えて
酒粕入の秋の食材を使った、からだ温まるクリームシチューです😃 酒粕は煮込むことでアルコールをとばし、お子様も一緒に食べられます 酒粕の風味をしっかり感じたい方は、40g程度入れていただくといいと思います👍💕
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