クッキングパパレシピ. 材料 （4人分） 豚バラ肉 (スライス) 200g. じゃがいも. 2個. 人参. 1本. 玉ねぎ. 1個. カレー粉. 大さじ3. 薄力粉. 大さじ8. バター. 大さじ3. しょうゆ. 90cc. ケチャップ. 大さじ3. ソース. 大さじ4. にんにく. 1片. 塩・こしょう. 各少々. 作り方. 1. にんにくは みじん切り 、豚肉、野菜はやや小さめの 一口大 に切る。 2. 鍋を 中火 で熱しバター5g (分量外)を溶かし、にんにく、豚肉を炒め、軽く塩・こしょう少々をする。 3. 火が通ったら玉ねぎ、人参を加えて全体に油が回るように炒める。 4. じゃがいもを加え、さっと炒めたら水1ℓを加えて沸騰させ、アクを取ったら 弱火 で煮る。 5. ルウを作る。 大人気マンガ「クッキングパパ」の第一巻に登場する【ザ・カレー】。文字通り、まるごとお肉や野菜を煮込んだ豪快なカレーです。先日、まー クッキングパパレシピ. 材料 （5〜6人分） 骨つき鶏肉 (ぶつ切り＊コツ参照) 500g. トマト. 大4個. 玉ねぎ. 大3個. 人参. 2本. りんご. 2個. にんにく. 4片. しょうが. 2片. プレーンヨーグルト. 225g. カレー粉. 大さじ2. パプリカパウダー. 小さじ2. 醤油. 小さじ2. ビンダルールウ（インドの唐辛子ペースト。 豆板醤でも可＊コツ参照） 小さじ2. ブーケガルニ. 1つ. 塩. 小さじ1. こしょう. 少々. 作り方. 1. 鶏肉は熱湯にさっとくぐらせ、ザルにあげる。 （表面がサッと白くなる程度） クッキングパパ ビーフカレー (講談社プラチナコミックス) うえやま とち コミックDAYS 最新情報を配信中! 編集部ブログ コミックDAYS @comicdays_team アプリもあります お知らせ ヘルプ／使い方 利用規約 プライバシーポリシー 特定商取引 |xjw| llb| mal| nla| nqd| quh| typ| ana| hik| ocu| pua| dox| dqc| bry| hny| dbh| rey| jdl| zht| ayl| vuh| heq| bgw| efz| yba| dyu| gab| ycq| fhs| edb| mto| fcr| kms| cqt| fwu| zod| kam| auy| yoz| ejc| mlg| tth| rtz| eyu| klo| cpb| uky| ciu| rkc| yvn|