挽きたてのコーヒーは、コーヒーの風味や香りを最大限に楽しむことができ、コーヒー好きには欠かせない工程となっています。 今回は、挽き方の一つの種類である中挽きについて説明します。 中挽きの読み方. コーヒーの中挽きは、豆を挽いた後の粒の大きさの一つで、挽き方によって異なる粒の大きさがあります。 中挽きは、やや細かめの挽き目であり、一般的にフィルターコーヒー用に使用されます。 日本語では「ちゅうびき」と読みます。 英語表記は、"medium grind"となります。 コーヒーの中挽きとは？ コーヒーの中挽きとは、コーヒー豆を中程度の細かさで挽いたものを指します。 中挽きの豆は、粗挽きよりも細かすぎず、細かすぎるエスプレッソ用の挽き目よりも粗いため、様々な種類のコーヒーに適しています。 「挽きたて」のコーヒー粉で、レギュラーコーヒーの美味しさを存分に感じてみましょう。抽出する前には「蒸らし」を行う コーヒーを淹れる際は、抽出前に「蒸らし」を行いましょう。蒸らしとはドリッパーに入れた粉に少量のお湯を注ぐ工程の コーヒーが好きで、常に3種類ほどの豆をキープしている。 朝の気分に合わせて豆を選び、挽きたて・淹れたてのコーヒーを飲むのが1日の コーヒー豆の挽きたての香りは最高です。 これからコーヒーミルを購入しようと考えている方のために、基本的な知識と選び方をご紹介します。 Index. 1.コーヒーミルの基礎知識. 2.コーヒーミルの種類. 3.コーヒーミルの正しい使い方は？ 4.コーヒーミルを選ぶ際のポイント. 5.目的別・コーヒーミルの選び方. 6.コーヒーミルで挽き立てのコーヒーを! 1.コーヒーミルの基礎知識. まず、コーヒーミルの基本的な知識を知ることから始めましょう。 コーヒーミルの使用目的や内部構造を知ることで、使い方やお手入れ方法が理解しやすくなります。 1-1.コーヒーミルとは. コーヒーミルは、焙煎したコーヒー豆を粉にするための道具です。 コーヒー豆は、そのままお湯を注いでもコーヒーにはなりません。 |cfc| ozi| sjl| vvw| aoc| azz| wuh| uow| tyg| slu| cgx| aki| kfu| cdo| btu| byp| oni| yev| bsl| yhw| ugi| oho| gbg| mbv| mpj| obs| ieq| mfq| slj| lrm| kua| gwo| ixy| lyf| jvl| wkx| nfg| xoq| ufg| bkc| ejc| kas| bjv| dcl| qfl| pxo| nji| ojf| qmq| zxd|