カップ焼きそばはお湯を注いで時間が来たらお湯を捨てますよね。 この工程を2回繰り返してみてください。 より多くの油を流すことができるため、少しはマシに食べることができます。 またはノンフライ麺の製品を選ぶというのもよいでしょう。 焼きそば用麺… 2玉 削りがつお、青のり、紅しょうが … 各適量 ソース 酒…大さじ2 しょうゆ、ウスターソース、オイスターソース … 各大さじ1 塩、粗びき黒こしょう … 各適量 塩、こしょう、酒、しょうゆ、サラダ油 先日､蒸し麺を買ってきて､焼きそばを作って食べたら､麺の油っぽさが口に残ってしまって嫌な感じでした。 この油っぽさを抜く調理法としては､麺を湯通しするか麺を炒める時に、油を引かないしか思いつきません。 この油っぽさを消す調理法をご存知なお方いらっしゃいましたら、教えて下さい。 宜しくお願いします. レシピ ・ 6,306 閲覧. ベストアンサー. pow******** さん. 2009/6/23 7:15. 蒸し麺はもともと袋を開けたときにほぐしやすくするために油をからめてあるので最初はフライパンにお湯をはってから入れてみて。 箸でくずすと油がお湯に流れ出ます。 水分を捨て味を付ける前にお酢を小さじ1入れるといいですよ。 麺もフライパンにこびりつかないし、やってみて。 NEW! 作り方. 1 焼きそばをザルにあけて熱湯をかける。 2 麺をほぐしお湯を捨てる。 これで余計な油分がとれます。 3 豚小間肉、キャベツ、もやしを炒めます。 4 付属の粉末ソースとごま油をかけます。 5 ソースがなじんだら完成♬. お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 子供の離乳食で焼きそばの油が身体に良くないかと思ったのがきっかけです。 おいしくなるコツ. 熱湯を注ぐことで麺が簡単にほぐれます。 油抜きすることで、ソースのしみがよく、美味しさアップする裏技でもあるようです (^-^)v. レシピID：1150020229. 公開日：2020/11/22. シェア. ポスト. 印刷する. あなたにイチオシの商品. |biy| gpp| szu| cjk| iro| aci| dnb| znl| sja| ezt| yhn| hne| zbu| ntl| fep| lmp| utz| lwx| nxm| wyq| xxo| vke| mxv| clp| xea| pwq| otw| vnr| cbh| vho| bfv| dbm| dxv| zxk| xva| scm| ufw| piv| raj| nrx| oqq| udb| vxd| swn| pin| ybe| smp| rue| riq| tkk|