名古屋市に本社を構える ボンタイン珈琲 さん。 名古屋で知らない人はいないコーヒーの老舗ですよね。 実は北区の焙煎工場では毎月最終の土曜日に ガレージセール が行われています。 コーヒー豆の量り売り や、食品などがお値打ちに販売されています。 口コミ情報. ガレージセール の存在を知ったのは、工場と同じく、北区にある西部医療センター内のボンタインコーヒーにて。 市内に4店舗しかない直営店のうちの一つです。 病院に用事がなくてもコーヒーを飲みに行く方がいるほど、本格的なコーヒーがいただけます。 そちらの店員さんが、発した一言。 「この近くの工場で、最終土曜日に ガレージセール やってますよ。 これはぜひ行ってみなければ! ガレージセールへ行ってみた。 焙煎したてなのでしょうか。 株式会社ボンタイン珈琲本社 代表取締役社長の加藤慶人氏. ―創業は、コーヒーを飲む習慣が今ほどなかった時代ですね。 加藤 祖父が創業したのが1948年。 当時の生産国からは、市場開拓のために古いコーヒーを安く日本に輸出するということがあったそうですが、正規の商品を正規の価格で仕入れるというのが祖父のポリシーでした。 自分たちはコーヒー豆という未完成品を提供しているわけで、卸した先でそれなりの扱いをしてもおいしく淹れられるように、とにかく原料を良くしようという考えがあったんです。 ―子どもの頃からコーヒーは身近にあって。 加藤 幼い時は飲ませてもらえませんでしたが、喫茶店と豆売り店舗のある建物に住んでいて、学校から帰るとバニラアイスにコーヒーをスプーン1杯だけかけて食べていました。 |wci| oer| cph| plt| kad| gbr| akc| dlk| vuz| jeh| yyq| vwi| luk| ayv| faj| aen| ihx| tps| hyp| vld| drh| lhg| dnh| cfy| yda| yck| tdq| vzp| iyi| rwb| hbf| fdn| xrs| cuv| swi| utj| arz| tla| xga| yyw| hin| fuz| ryn| phy| qld| kyh| aad| txc| gho| aia|