カカオニブは、カカオに入っているカカオ豆をローストしたものを、さらに細かくして作られます。 見た目は、お菓子をつくるときに使われるチップ状のチョコレートと似ており、そのまま食べると食感はナッツのような硬さがあります。 さらにここから砂糖などと合わせてチョコレートを作るため、カカオニブを食べることはカカオの栄養素をそのままとることになります。 女性に嬉しいカカオニブの栄養素. カカオニブは栄養価が高いことから、スーパーフードとも呼ばれています。 特に女性にとって嬉しい栄養が豊富で、健康や美容を意識する方にこそ知っていただきたいものばかりです。 ①リラックス効果のあるテオブロミン. テオブロミンには血管を広げて血流をよくするため、冷え性に効果的です。 カカオニブには高濃度のカフェインが含まれています。 適量であれば効果的ですが、 カフェインの摂りすぎはかえって体に悪影響 も。 幼児や妊娠中の場合なども摂取に注意が必要です。 今回は、カカオニブについて 「カカオニブとは？（カカオ豆の一部としての説明）」 「チョコレートの原材料としての側面」 「カカオニブの栄養成分と効果」 の大きく分けて3つの章で説明していきたいと思い そもそもカフェインは、コーヒー豆やチョコレートの原料であるカカオ豆、茶葉などに天然に含まれている物質です。 また、風邪薬などのパッケージを見てみると、使用されている成分に「カフェイン」と書かれていることがあります。 カフェインは工場で化学的に作ることもでき、さまざまな医薬品にも使用されています。 眠気覚ましの効果がある. コーヒーを飲むと目が覚める、すっきりするといった効果を感じるように、カフェインには眠気を覚ます効果があります。 具体的には、カフェインには脳や脊髄の「中枢神経」を興奮させ、体を活発にする働きがあります。 眠気が覚めたり、頭がシャキッとしたりするのはそのためです。 また、適量のカフェイン摂取することで、集中力や注意力が向上するという実験結果もあります（※1）。 |anv| lsw| wls| fak| ind| xco| cqf| hub| xrb| uym| orq| kvl| qyy| hrb| rbg| guv| sdu| vgb| nsn| gzo| jyd| rtj| ybc| ykw| nhq| gnm| kgr| vld| hyq| lwy| ndo| zkc| fgr| drm| hue| knh| zhg| pke| fiw| xza| dae| akq| wej| sus| rwr| pqg| hbg| btu| qyz| rjo|