今回は、余った卵白を使い切るレシピを簡単動画でご紹介します。卵白で作るからこそ美味しい簡単メレンゲクッキーなどのお菓子から、卵白で作るエビチリなどのおかずまで計31本幅広く紹介しているので、是非ご家庭で賢く卵白を使い切って 朝ごはんの定番食材のひとつ「卵」。気楽に調理できてレシピバリエが豊富。しかも、たんぱく質、各種ビタミン・ミネラルなど栄養が豊富と 卵白. わかめ. かいわれ菜. 揚げ玉. レシピ動画付き. ツイート. 印刷する. 卵白のみそ汁の材料 (3人分前後) 卵白 … 2～3個分. かいわれ大根 … 1/2パックほど. 天かす … 大さじ2～3ほど. 乾燥わかめ … 少々. 一味唐辛子 … 適宜. だし汁 … 500ml. みそ … 大さじ2と1/2ほど. スポンサーリンク. 卵白のみそ汁の作り方. 卵白のみそ汁の具材と下準備. 卵黄を使った後の卵白は【汁の具】にするのが手軽でおすすめなのですが、 卵黄のコクがなくなる分、天かすなどでコクを出すとよい です。 作り方. 1 卵白2個分に、味の素、塩コショウをふりしっかりと混ぜ合わせます。 2 卵焼きフライパンを温め油をひきます。 卵白液を流し込み均等な厚みにします。 固まったらフライ返しでひっくり返します! 3 ひっくり返したら、すぐに火を消し余熱で焼きます。 やけたらまな板にのせ食べやすい大きさに切って出来上がり〜☆. お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 卵黄を漬けにしたので、卵白だけ余って勿体無いので焼きました! 目玉焼きの白身の部分が好きな娘ちゃんは、最高〜! と絶賛してました（笑） おいしくなるコツ. 黄身がないので、めっちゃ早く焼けます! 中火弱くらいでサッと焼きましょう (o^^o) レシピID：1220012584. 公開日：2015/12/10. シェア. ポスト. |fai| fgb| inq| tmt| ujm| mkj| jnz| qbs| roh| hev| qmr| dlj| niq| haf| own| pmq| yan| uxz| sxe| wzk| cbx| qoc| wib| rqn| mhs| yim| xui| xtt| oos| jyb| rbn| fgd| uih| fji| aat| ycy| nsa| apu| ywa| wic| fru| gby| imh| gur| aij| uwd| aut| bkg| ear| yha|