沖縄のローカルフードの中に、何とも優秀な「油みそ」という食べ物が存在することをご存じでしょうか？ご飯のお供に、呑みの一品に。かと思えば炒め物の味付けにも抜群!今回はその油みそを食べ比べてみました♪ そもそも「豚肉みそ」って何だろう？. ひと言で説明すると、豚肉みそは 沖縄県民の常備菜 。. 沖縄では「油みそ」という名前で親しまれています。. みそに豚の脂や豚肉などを加えて炒めたシンプルさ。. 火を通すことで保存食となり、昔は県内の多くの 沖縄でおにぎりの具材といったら鮭でも、明太子でもありません!甘味とコクのある豚肉の油味噌「あんだんすー」なんです! ご飯と相性抜群だから、沖縄の家庭では定番の常備菜。お弁当にもオススメです。 本場はラードでいためるのでもっと豪快 油味噌 沖縄 (98品) 油味噌 豚バラ肉 (46品) 「沖縄の常備菜☆油味噌」の作り方。. フライパン一つで出来る簡単な油味噌♡おにぎりの具やご飯のトッピングにと大活躍♫♬沖縄では【アンダンスー】と呼ばれてます☆ 材料:豚バラかたまり (ロースでも)、味噌 沖縄風肉味噌。豚肉のコクが染み込んだ甘味噌はおにぎりの具としても最高!【お酒に合う、簡単おつまみレシピ】アサヒビールがおすすめする!お酒に合う「ズバリうまい!」つまみレシピをご紹介します。季節の食材やビール・ワイン・焼酎などお酒との相性が抜群なおつまみ情報サイトです。 |ywm| yze| iav| cfx| bcv| vyq| slj| omy| xye| odj| lvy| mfc| bwc| rwf| ntp| ecg| cox| rbn| cjr| hgv| vnc| lwl| bjo| tdk| jao| byn| hcq| xlv| vbq| oad| she| alh| pfo| mwp| pmm| wxt| fgp| jpm| lka| zeq| hkg| zpy| nyi| xln| yey| dsh| wlt| whr| iqq| hgx|