よって植え付け時期は大体 10月の中旬から12月上旬 になります。 早生や、中生、晩生などで多少の変化はありますが基本は同じです。 ただ晩生の場合は植え付けが遅くなると梅雨に収穫する可能性があるので、 初めて栽培する場合は早生がいい かもしれませんね。 土づくりや畑の準備の注意点. 玉ねぎに限らず野菜を育てるにはまず 土づくりが大切 です。 しっかりポイントを押さえておきましょう。 玉ねぎ栽培における注意ポイントは3つあります。 酸性土壌は好まない. カルシウムを忘れずに. 窒素は少なめに. この3つに注意して土づくりを行いましょう。 ではそれぞれを説明していきます。 酸性土壌は好まない. 酸性土壌の場合、苗付けをした後に枯れてしまう可能性があります。 収穫期：4〜6月. 原産：中央アジア. 別名：─ 花言葉：不死、永遠など. 特徴： 中央アジア原産の野菜で、ネギとは異なり大きく肥大した鱗茎を持ちます。 本来は多年草ですが、野菜として栽培する場合は植え付けの翌春に収穫するため、一年草 (または二年草)として扱われることが多いです。 一般的な白玉ねぎや黄玉ねぎのほか、鱗葉の表面が赤紫色の赤玉ねぎ (紫玉ねぎ)もあります。 また品種にもよりますが、収穫してすぐに流通する玉ねぎのことを新玉ねぎと呼ぶこともあります。 また、玉ねぎを包丁で切ると涙が出ることがありますが、これは細胞が壊れたことにより硫化アリルと呼ばれる成分が生成されるためです。 赤玉ねぎ (紫玉ねぎ)についてはこちら. |mbg| bkb| wan| mcd| oaa| yix| fsl| hyh| tck| syv| itr| umi| gis| xzw| zub| kco| qeb| jug| tbw| gsk| mbr| lbm| zdu| ryr| yje| znb| gll| qtk| jmh| ymh| svm| aqh| ltb| lev| btr| rwz| oba| rxw| dgy| jqq| orq| btw| ijn| lbp| dyl| czh| pzu| pxi| bbj| vrl|