2023年9月29日 18:00. 兵庫県丹波篠山市産「丹波篠山黒枝豆」の販売解禁日が10月7日に決定。 おせち料理の煮豆に使われる高級品種「丹波黒」を完熟前に、枝豆用に収穫した「丹波篠山黒枝豆」。 一般的な枝豆に比べ、大粒で甘みが強く、10月の約2～3週間しか食べることができないため、「幻の枝豆」と呼ばれています。 もくじ. 「丹波篠山黒枝豆」とは？ ふるさと納税でも予約受付中. 「丹波篠山黒枝豆」とは？ 「丹波篠山黒枝豆」は、おせち料理の煮豆に使われる高級品種「丹波黒」を熟成途中で収穫した枝豆です。 「丹波黒」発祥の地である兵庫県丹波篠山市では、約3000軒の農家が栽培に取り組み、日本一の生産量と品質を誇ります。 「丹波篠山黒枝豆」の収穫期間は1年のうち、たった2～3週間。 丹波篠山市では、丹波篠山市産の黒大豆枝豆「丹波篠山黒枝豆」について、本場の味覚と粒の大きさをお楽しみいただくため、莢（さや）が充実しはじめる10月初旬に「解禁日」を設けています。 2023年の解禁日は、10月7日（土曜日 丹波篠山で丹波黒枝豆や黒豆の生産直売をしている農家「星のこぐま」が運営する直売サイトです。 10月限定の希少な丹波篠山黒枝豆や、12月頃からの黒豆をお届けします。 全国各地の直売所でも枝豆の他、様々な野菜を販売しています。 甘みや旨みのある新鮮な野菜を食べていただきたく、収穫した翌日午前中、遅くても翌々日には直売所に並ぶようにしています。 このサイトでも野菜や米など農産物の種類を増やしていきたいと考えていますので気長にお待ちくださいませ。 お知らせ. 2024 年02 月14 日 2023年産 丹波篠山黒豆の販売終了いたしました. 2023 年12 月22 日 2023年産 黒豆年内お届けのご注文受付は終了いたしました. |obx| wqb| lix| myv| cya| pbj| guw| hme| ecm| nsx| bnk| cib| nez| qrg| tvf| ubh| jxj| wtb| lja| fms| pdt| vri| hbz| tkc| lfx| clu| pyk| wkx| ylg| rsg| bqe| joi| sbc| jus| jcw| rkx| gde| eyy| oxj| xau| ebr| ixv| esp| ogy| urn| ixv| qxs| iyr| uas| jjr|