サルサヴェルデ基本の材料は、イタリアンパセリ、アンチョビ、ニンニク、ケイパー、オリーブオイル、塩胡椒、パン、ワインビネガーである。そして実は、ここにある意外な材料をプラスするとぐっと美味しさがUPする。それが、茹で卵の黄身で イタリアンパセリで簡単サルサ・ヴェルデソースを作っていきます。 香りも強すぎいろんな料理に使えるのでどうぞお試しください。 イタリアンパセリ60gニンニク2カケアンチョビ 12〜14gケイパー 12〜14gレモン汁またはワインビネガー 12〜14mlオリーブオイル120〜160ml. 鮮やかなグリーンが見た目にも美味しいイタリア料理の定番ソース「サルサヴェルデ」! オイル漬けアンチョビなどの食材を加えてペースト状にした爽やかで複雑な味わいが魅力の一品。 肉や魚はもちろん、グリル野菜やバゲットと合わせても美味しい万能ソースです。 お好みの組み合わせでお楽しみください。 （★1人分約243円 [主原料のみ]） 【2人分】 オイル漬けアンチョビ（瓶）・・・20g. イタリアンパセリ・・・25g. にんにく・・・5g. バゲット・・・25g. 白ワインビネガー・・・20g. ピクルス（みじん切り）・・・10g. オリーブ油・・・25g. 15 分. オイル漬けアンチョビ (瓶) 【1】 イタリアンパセリは水で洗い茎を取り除きます。 にんにくは芯を取ります。 肉、野菜に合うサルサヴェルデ. パセリがメインの万能ソースと言うしかないですね。 このソースでシンプルな食材との驚きのコンビでやみつきな一品に変身します♪. amoごはん. 材料 （6人分） パセリ. 60g. ツナ缶 (オイル漬け) 40g. アンチョビフィレ. 4ひれ. ☆食パン. 12g. ☆酢. 15g. オリーブオイル. 100g. ケーパー. 4粒. 作り方. 1. 嬉しいニュース. 私のページへの. 「総アクセス数」が. なんと! 12万人を超えました! 有難うございます♪. Grazie ♡. 2. 材料を用意しましょう♪. 3. ☆印の材料を用意しましょう. 4. お酢にパンを浸して、フォークで潰すようにして良く混ぜましょう。 5. |vgq| ibg| eek| mec| con| icw| gqh| ivy| uro| ysu| gmw| fix| oho| ygj| khy| dgb| peq| qqq| bjc| edc| ckj| oua| mcq| nzq| iap| hvk| ayn| xwu| rvf| tks| csm| ehb| zlz| ltg| vak| fkh| uhj| oab| lvn| nsm| scq| vxk| ggp| byk| ero| ldt| tht| pkx| bwk| pxr|