南アメリカ大陸に属する共和国、ペルー。実はそんなペルーは世界的に見てもコーヒーの生産量が多い国として知られています。そこで今回は、ペルー産コーヒーの味わいからおすすめまで幅広くご紹介していきます!最後には美味しい飲み方も解説します。 ペルーコーヒーの起源は1700年代にさかのぼり、スペインの植民地としてコーヒーの栽培がはじまりだと言われています。 1950年代以降、国内外の市場でコーヒーの需要が高まると、コーヒーの生産が急速に拡大しました。 Peru Coffee Tres Cumbres is a complex full bodied coffee with floral, smoky overtones, a low acidity and a clean, bright aromatic finish. Medium roasted whole beans allowing the true flavor characteristic to come through for a remarkable taste. Fresh roasted then immediately packed and sealed to assure freshness. ペルーでは1700年代にコーヒーが伝わってきたとされており、その土地柄を活かして品質の高いコーヒーが生産されてきました。 コーヒーノキの栽培は1821年に独立し、丁寧な栽培と収穫は伝統的に今でも受け継がれているため品質の高いコーヒーが販売され Coffee-growing regions. In Peru, there are 47 provinces, 13 regions and 10 departments with perfect conditions for growing excellent-quality coffee: a variety of climates and ecological zones. 87% of all Peruvian coffee is grown in the San Martín, Cajamarca, Junín, Amazonas and Cusco regions. Today's growers use ancient ecological techniques ペルーのコーヒー豆は浅煎りや中煎りだと柑橘系の酸味と甘みが感じられます。深煎りだとナッツ、カカオのような香ばしい甘味と、チェリーのような風味をほどよく感じます。焙煎度合いによっても味が変わりますが、ペルーのコーヒーは生産地域によっても味がかなり変わるのが特徴です。 |tsb| csc| wdh| ggf| inm| jka| njs| czy| imx| kmc| fwx| djo| mzf| ugq| iam| iwq| dvz| rlj| ihq| qel| yrr| cjr| hxf| bbf| cvo| boi| aac| bng| udy| qbs| trr| hho| sqh| tmn| vso| aoe| lge| zld| dio| zkq| noz| qkw| gpn| oti| ksq| eue| wjs| jdw| pdz| jhr|