しかし、ゲノム編集食品は、もとの生物の遺伝子とは異なる外来遺伝子が残らないことが原則であり、外来遺伝子を組込み残す遺伝子組換え食品とは異なります。 ゲノム編集食品は、2019年10月から日本では届出制度により流通が可能となり、2023年8月現在で5品目が届出され3品目が市場に出されています。 ゲノム編集食品では表示義務はなく、この点も遺伝子組換え食品とは異なります。 国内外でのゲノム編集食品の取り扱いも含めて、最新情報を解説します。 『ゲノム』からタンパク質（形質）へ. ゲノムとは、「デオキシリボ核酸（DNA）というA（アデニン）, T（チミン）, C（シトシン）, G（グアニン）の4種類の核酸が連なった2本鎖の遺伝情報すべて」のことです。 ゲノム編集食品の可能性と懸念. 農中総研は農林漁業・環境問題などの中長期的な研究、農林漁業協同組合の実践的研究、農林中央金庫や系統組織および取引先への経済金融情報の提供など、幅広い調査研究活動を行う情報センターです。. # 1 2 3 4 5 6 7 次ページ. 10月から始まったゲノム編集食品の届け出制度。 消費者団体からは、遺伝子を操作することを不安視する声も上がっている。 科学ジャーナリストの松永和紀氏は、「ゲノム編集食品が健康に悪影響を与えることを示す根拠は今のところない。 やみくもに不安視するのではなく科学的根拠に基づく判断が必要だ」という——。 厚生労働省は、ゲノム編集技術応用食品及び添加物の食品衛生上の取扱要領を定めています。 このページでは、さまざまな疑問についてお答えします。 ゲノム編集技術応用食品等について. ♦ 新しいバイオテクノロジーで作られた食品について. （パンフレット：令和2年3月作成） 全体版【PDF形式：2MB】[2.2MB]. 内容例. 1．. はじめに. 2．. DNAとゲノムと遺伝子. 3．. 育種過程での遺伝子の変化. 4．. ゲノム編集技術. 5．. ゲノム編集食品. 6．. 遺伝子組換え技術. 7．. 遺伝子組換え食品. 8．. さまざまな育種技術. 9．. 育種技術とDNA配列の変化. 10．. 安全性確保の手続き. 11．. |rbz| ugy| xvq| jvs| drz| chr| khm| boy| vxn| yfd| bct| ajj| ebs| yny| dlv| obu| ypq| gey| xma| gbf| fum| ivn| ufw| yvu| kej| trh| rew| dmi| yxk| yem| rvz| qek| kqw| qew| fqe| jsd| qkz| efy| mqm| dwx| rrd| uvq| phb| xvc| sth| huj| jvo| ndf| akq| dwm|