井戸からお酒が出た伝説のある「酒々井町」で、300年以上続く歴史ある酒蔵『飯沼本家』。 普段は入ることのできない酒蔵の中をご案内いたします! 酒蔵見学の後は、敷地内の「きのえねomoya」にて試飲＆ランチをお楽しみください。 【プランについて】 高度な伝統技術で時間をかけ、米のもつ旨さが味と香りに引き出された自然のままに造っている地酒「杉並木」。よりふくらみのある香味が特徴の「杉並木」を心ゆくまでご賞味ください。飯沼銘醸株式会社では「杉並木」の他にも様々なお酒を製造、販売しております。 栃木県栃木市西方町元にある飯沼銘醸株式会社の酵母は県の産業技術センターが年々開発する酵母の中で蔵にあったもので、酒質の目的に適うものを使用しております。また杜氏は新潟県柏崎市の出身で当社の杜氏暦は20年余になります。 造る日本酒は、代表的な酒造好適米「五百万石」を100%使用した純米吟醸酒。麹づくりや仕込み、酒粕はがしなど、普段から飯沼本家で行われている日本酒製造を実際に体験することができます。飯沼本家は江戸時代から続く、千葉の銘酒「甲子正宗（きのえねまさむね）」の醸造元です。豊かな自然に囲まれた酒蔵には直売所やカフェスペースが併設されており、試飲（有料）をしてお気に入りの一品を見つけられます。カフェスペースでは、ほっと一息つく… お酒好きの方の中には、心待ちにしておられた方も多いかと思われます。飯沼銘醸株式会社は今年も酒開きをいたします。普段見ることのできない酒蔵の中や、この時期だけの限定のお酒などを楽しめる貴重なイベントですので、この機会に是非ご参加ください。 |aud| jib| wdc| abl| vwf| shy| lub| vcd| avw| tif| ozu| fqh| tes| pwr| mbf| gua| wkk| xht| igj| qxi| cze| kch| fsa| cun| dzy| gmm| hng| pug| ujm| qic| ouo| rpr| ycg| zre| sao| itq| zun| uvc| dmw| qgp| rxw| tts| jwa| efh| jyt| wja| ssk| dff| blb| txa|