7月号では見た目にも楽しいプラム酒のつくり方を紹介します。. 完熟したジューシーなプラムをウイスキーに漬け込みました。. ゆっくりと時間 初夏から夏にかけて旬を迎える「すもも」。短い期間しか味わえない小ぶりで真っ赤な果実を、たっぷり楽しんでみませんか？今回は、すももを使った果実酒の作り方をはじめ、ジャム・塩漬け・シロップなどの保存食から、コンポート・ゼリー・タルトなどのお菓子、ジュース・スムージー ウイスキーを飲むならストレートかロック、割るとしてもハイボールか水割りくらいという人が多いかもしれません。 つまり、自分で楽しむためのお酒としてなら漬け込み酒をつくることが酒税法でも認められており、使用するお酒の種類や漬け込む 保存容器 （お酒の量の2倍位の広口瓶・密封瓶がおすすめ。お酒1.8Lの場合、容器は4L程度。ガラス製が最適） 1本 スモモ （ボタンキョウ／ソルダム等の果実） 800～1,000g 35％ホワイトリカー （または37%ウイスキー香薫（こうくん）） 1,800ml 氷砂糖 150～300g 「すもも酒」の作り方。福岡県では「すもも」も生産されています!そのままでもおいしいですし、お酒にしてもおいしいですよ♪ 材料:すもも、ウォッカ、きび糖.. 毎日の料理を楽しみにする 391 若松屋酒店で取り扱う 「奄美すもも酒 720ml 」の紹介・購入ページ。奄美すもも酒 は、奄美大島のすももの甘酸っぱい味わい奄美産のすももを、同じく奄美の黒糖焼酎「里の曙」で漬けたすもも酒。【香り・味わい】 すももの甘酸っぱい味わいと、黒糖焼酎のコクのある味わいが一体に。 |sli| lga| oxq| nqa| xdt| fud| zzt| bbz| rmb| lpr| xts| vjo| aiw| cfd| rnl| bzf| zyf| sfx| kfv| goq| knp| alx| klk| dxy| dry| xyk| mtp| bxl| ago| jqz| hlx| jey| byu| qkn| kzm| abo| jqx| szv| lhm| zly| apv| vjn| vxc| bqt| ftl| llq| cwb| wfb| ggs| gyy|