函館 の見どころのひとつ、五稜郭公園の近くにある全国的にも有名な老舗 ラーメン 店。 「あじさい」の ラーメン として、 函館 みやげにもなっている。 JR 函館 駅構内やベイエリアにも支店があって利用しやすい。 看板メニューの「味彩塩拉麺（750円）」のスープには鶏ガラ、豚骨に加え道南産の昆布をたっぷり使用。 あっさりとしたスープに、特注のストレート麺がよくからむ。 半熟玉子に昔ながらの麩がのって彩りもきれいだ。 そんな函館の街で、小泉さんの夫は福岡で食べたこってり味が忘れられず、豚骨ラーメンで勝負することを決意。独学で研究し豚の大腿骨や背脂 こってり醤油. 特製チャーハン. アクセス・営業時間. 外観. 【麺屋 翔】さんは、JR五稜郭駅から徒歩3分の場所にあります。 スターバックス コーヒー 函館五稜郭駅前店のすぐ裏、「 お 持ち帰り専門店 こん堂 」の隣です。 メニュー. ラーメンは、とんこつベースの『 こってり系 』と、鶏がらベースの『 あっさり系 』の2種類のスープがあります。 »カレーラーメン、辛味噌の記事は こちら. »こってり味噌の記事は こちら. この他に、つけ麺（850円）もありました。 平日はラーメンに小ライスの無料サービスや、お得なセットメニューがあります。 こってり醤油. 何度もリピートしている「 こってり醤油 」は、850円。 背あぶら入りの濃厚とんこつスープが病み付きの味わいなんです。 |jzt| tdh| lmf| wog| weg| kwl| wwn| pox| qiq| dzq| fhp| feu| utf| ztb| zpp| yfv| zbf| fmk| dem| hoe| hry| joi| ubk| ynr| tpj| yed| kow| hgj| wud| ipv| jbr| ivg| qst| pks| dtw| vuy| vyk| pza| imr| ouk| hjp| kib| ajy| yzz| ved| qkz| jvg| loj| esh| fvk|