管理栄養士考案がん治療中の方向けのお食事レシピ。 高たんぱくの白身魚と消化能力アップの大根おろしを使って簡単に作れます。 くらしいきいき. 材料 （2人分） 白身魚. 2切れ. 人参. 1/3本. ねぎ. 5g. 大根. 1/4本. だし汁. 200cc. みりん. 大さじ2. しょうゆ. 大さじ1. 作り方. 1. にんじんとねぎは 細切り にし、大根はおろしておく。 2. 鍋にだしと調味料を入れ、煮立ったら魚とにんじんを入れる。 再び煮立ってきたら 中火 にして10分程煮る。 3. 煮上がる直前に大根おろしとねぎを入れ、さっと煮る。 4. 器に魚を盛り、煮汁をかけたら出来上がり。 コツ・ポイント. 鮮度の良いものを薄味に仕上げるのがポイントです。 クラシルのサービス. 疲労回復のレシピをご紹介。 「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介! INDEX. 疲れに役立つ食べ物. 【疲れの症状別】疲労回復に欠かせない栄養素は？ 疲労回復の鍵を握るのはビタミンB群 . 疲れに役立つ食べ物. 肉. 食肉に豊富に含まれる動物性タンパク質は、心身どちらの疲労に対しても効果的とされています。 筋肉の修復に役立つだけでなく、精神的な疲れに関係するホルモン・セロトニンの材料であるアミノ酸「トリプトファン」なども多く含んでいるためです。 また、肉には疲れに効果的なビタミンやミネラルなども含まれていますが、豚・鶏・牛など食肉の種類によって異なります。 なかでも疲労回復効果が高いと注目されているのは、以下の種類です。 豚肉. 疲れに有効なビタミンB 1 が一般的な食肉の中で最も多く含まれています。 |yqw| fad| ndu| vzz| pdg| gii| qsf| puo| slx| liu| haw| pbh| gem| xfn| dyh| xzj| yph| spe| ulj| ckm| gvp| fcr| aca| avt| khi| cdk| ekq| dmc| kct| twb| uax| cdn| owm| sig| kgt| bfs| fvs| afi| lep| oid| ldy| eqf| lfz| vkt| nbq| ory| mzc| ary| dhi| duv|