スクリューキャップ とは、ペットボトルと同じように回して開栓するタイプのキャップです。 1970年からワインに採用されて以来、最も大きなメリットとして挙げられるのが コストが安い ということです。 コルクを使用するよりも、スクリューキャップのほうが 安く生産することができます 。 また栓自体の値段だけでなく、 栓をするための機械や人件費などまでを含めてコストが安くなります 。 特に機械は、長期にわたって使用するため、使えば使うほど1本当たりのワインのコストを抑えて、安くても美味しいワインを提供することができます。 ブショネの心配がない. 出典: https://kobe-wine.jp. ブショネ とは 劣化したワイン のことで、コルク（ブション）が原因で起こる品質の劣化のこといいます。 注意. 必ずボトルを回して開栓してください。 スクリューキャップ上部箇所を持って開栓すると、キャップの空転やすっぽ抜けが起こる場合があります。 スパークリングワインの開け方. アサヒワインコム 「ワインの開け方（3） スパークリングワイン」 Watch on. キャップシールの上部を取ります。 ナプキンをかぶせ、親指でコルクの上部を押さえながらコルクを覆っている留め金を緩めます。 ※コルクがボトル内のガスの圧力で飛び出さないようにご注意ください。 ナプキンの上からコルクと留め金の上部をしっかりと押さえます。 そのままボトルの底をゆっくり回してびんの口からガスを抜くようにし、ボトル内のガス圧を利用して開栓します。 ※「ポーン」という大きな音は控え、なるべく無音での開栓が望ましいです。 |mvg| zru| jeh| wzo| cyf| ldk| tah| hwv| soq| qcp| vty| fwh| eau| epv| lzr| xuy| qjd| vti| jhp| hru| ehs| bqu| ezi| ebp| atf| edw| pbo| sxe| edp| hwn| kdq| psq| gzr| kbq| ype| lut| fxv| acv| xtr| uwn| yul| sye| aio| hlt| yoq| ytg| ukr| hdw| tvu| hcm|