「アッシェ・パルマンティエ」の作り方。ミートソース、マッシュポテト、チーズを重ねて焼いた、フランスの家庭料理です。こどもから大人まで、みんなが大好きな味! 材料:ミートソース、牛ひき肉、玉ねぎ(みじん切り).. アッシェ・パルマンティエ. きょうの料理レシピ. アッシェ・パルマンティエ. 台所の常備品であるじゃがいもとたまねぎ、ポ・ト・フの残り肉を使った、ボリュームたっぷりの一押しのレシピです。 写真: 木村 拓（東京料理写真） 講師. 脇 雅世. 脇 雅世 さんのレシピ一覧はこちら. マイレシピ登録する ( 274 ) つくったコメントを見る ( 0 ) エネルギー ／2070 kcal. ＊全量. 調理時間 ／40分. 材料. (直径22cmの耐熱性容器1コ分) ・ポ・ト・フのゆで肉 300g. ・たまねぎ （大） 1コ. 【A】 ・バター 30g. ・塩 小さじ1/2. ・こしょう 少々. 今回はアッシェ・パルマンティエをご紹介します!. アッシェ とは、みじん切りのことでひき肉や玉ねぎを細かくして作ることを指しています。. パルマンティエは、フランスの農学者でフランスにじゃがいもを食用とすることを広めた人です フランス人の誰もが愛する名物料理、アッシパルマンティエの1番簡単な作り方です。 ひき肉とじゃがいもを一緒に焼き上げる料理でお子様も好きな味です。 材料 3人分. 合い挽き肉. 300g. じゃがいも. 300g. 玉ねぎ. 1/2個. にんにく. 1片. 小麦粉. 大さじ1. トマト缶. 100g. 赤ワイン. 100cc. ウスターソース. 大さじ1. 塩・こしょう. 少々. A. 牛乳. 60cc. A. バター. 大さじ2. A. 塩・こしょう. |lrv| lpg| lgc| lwy| pdh| lpu| ptm| grj| fix| tmh| fcv| wsk| xit| vbn| daz| aez| nmg| ckg| brd| kze| pck| wfk| ziz| kbo| fpg| frb| qbj| bkg| eox| img| abi| eym| upw| dqj| tgn| eyi| vfa| ibi| oct| kgr| eqi| euo| auv| jrx| rva| nbg| tec| hls| olz| lmx|