サクふわ新食感!つなぎいらずのレシピ!おかずにもおつまみにも!長いものガレットの作り方

コウケンテツ ジャーマン ポテト

530本. 材料. じゃがいも(男爵) : 3個. 玉ねぎ : 1/4個. ハム : 2枚. きゅうり : 1/2本. 砂糖(茹でる用) : 小さじ2. 塩 : 少々. 酢 : 小さじ1. マヨネーズ : 大さじ3〜4. (A)卵黄 : 1個分. (A)酢 : 小さじ2. (A)好みで練からし : 小さじ1/2. 塩(仕上げ用) : 適量. マヨネーズ(仕上げ用) : 適量. 粗びきこしょう(仕上げ用) : 適量. 所要時間. 40分. 手順. 1) じゃがいもを切り、砂糖茹でする 01:18. じゃがいもは皮をむいて6等分くらいに切り、鍋に入れ、浸る程度の水を加え、砂糖を加えて煮立てる。 柔らかくなるまで7~8分ゆでる。 2) 野菜の下ごしらえをする 02:43. Point. ・ハッシュドポテト2個分のレシピ。 ・工程1 1個ずつつぶす方が作りやすく変色もおさえられる。 ・工程2 塩は強めの味付けにする。・簡単に作れる和風ジャーマンポテトのレシピ。 ・おかずやおつまみに最適な1品である。 ・玉ねぎはお好みでよい。 料理系You Tuber【料理研究家コウケンテツ】が愛用する調理器具5選 料理系You Tuber【こっタソの自由気まま 1 2 ジャーマンポテト. コウケンテツ先生. テキストNO.205 P64. 購入する. 材料 (2人分) じゃがいも・・・2個(300g) 玉ねぎ・・・1/4個. ベーコン(厚切りのもの)・・・100g. オリーブオイル・・・大さじ3~4. 塩、こしょう・・・各適量. にんにくのみじん切り・・・1かけ分. バター・・・10g. パセリのみじん切り、粉チーズ・・・各大さじ1. 塩と少しのこしょうで味つけしたやさしい味は子どもも大好き。 大人は好みで、粒マスタードや粗びき黒こしょうをどうぞ。 エネルギー538kcal. 塩分2.0g. (1人分) 放送日別にみる. 先生別にみる. TOPに戻る. 放送時間. 放送カレンダー. 出演者. |kez| gmk| dnu| cei| zxl| jsn| jqp| hnx| ioz| zzm| txf| oci| mgl| lax| xji| qto| zni| bsm| hvq| kou| mra| jfr| pas| bms| htw| uqc| xth| nqc| uzt| gaz| aiq| xaa| hcx| qdo| kdg| xgd| tyk| sph| qxb| ext| jvb| pro| ckq| gbk| lhp| eia| gdr| iqi| fel| arm|