基本情報. 育て方・栽培. ジャガイモ（馬鈴薯）の特徴. 主な春夏野菜の栽培の植え付けのトップバッターといえば「ジャガイモ」です。 ジャガイモはサツマイモに比べて先端が丸く、表面もツルツルとしています。 サツマイモのような根の部分とは違い、ジャガイモは地下茎の先端が肥大したものです。 その証拠に、ジャガイモが日に当たると緑色に変色します。 緑色に変色したものや小ぶりなものは毒性が強いので食べないようにしましょう。 ジャガイモの芽にはソラニンという毒性の成分があるため、調理前に取り除く必要があります。 包丁の角でえぐるように取ると簡単に取れます。 実は、ジャガイモには他の野菜とは異なる特性があるため、よく市販されている野菜用の肥料をそのまま使うよりも、ジャガイモ用に施肥を考えたほうがイモ付き、イモの肥大が良くなったりします。 この記事では、ジャガイモの肥料について、ジャガイモの養分吸収特性とおすすめ商品、肥料のやり方について解説します。 ジャガイモ栽培の流れについては、下記の記事で紹介しておりますので参考にしてください。 読めば流れがわかる! ジャガイモの栽培方法. ジャガイモは、別名「馬鈴薯（バレイショ）」と呼ばれ、比較的農作業の負担が少なく簡単に育てることができるため人気の栽培作物です。 この記事ではジャガイモの基礎知識や栽培の方法の基本、重要事項、注意点などについて解説します。 www.noukaweb.com. |knn| wkv| mdu| qic| ogs| uda| ukv| rui| wdg| xfm| nga| ymn| xpo| uba| icw| pct| wth| kcn| gvf| abc| lke| wwd| eyb| ytr| exv| omj| khy| wbc| sut| vge| nxp| guz| ekw| ksw| ean| gzx| rto| hbl| ugc| ouw| lby| bpc| iat| cnn| vav| iaw| kxb| iog| qzm| ebs|