モロヘイヤの育て方を野菜栽培士が詳しく解説します。. 種まき適期や植え付け適期・収穫適期など栽培時期と土作り・種まき・苗作り・肥料の与え方・水やり方法・収穫までの栽培管理、病害虫対策など、画像と動画を使って丁寧に解説しています。. 実はモロヘイヤの種や莢 (さや)には毒があるのです。 皆様がスーパーで購入するモロヘイヤは若葉や若い茎ですから、食べても問題ありません。 家庭菜園などでモロヘイヤを栽培する場合には、花が咲いた後は収穫しない等、収穫した若葉や茎に種子や莢が混ざらないように、 また子どもが間違って食べてしまわないように、十分気を付けてくださいね。 市販のモロヘイヤでも、もし莢が紛れていたら食べないように注意しましょう。 モロヘイヤの莢. 関連情報. もっと詳しく知りたい方はこちらへ! 「モロヘイヤの種に毒があると知りました。 詳しい内容を教えてください。 他にも様々な食の安全に関する質問にお答えしております! 消費者の部屋過去の相談事例. お問合せ先. 消費・安全局消費者行政・食育課消費者の部屋. 菜花の歴史 アブラナ属の菜花は、その名の通り種に豊富な油分が含まれています。現在のようにつぼみを食べるようになったのは明治以降といわ モロヘイヤの種には毒があるので注意. モロヘイヤの完熟した種子には毒性の強い強心糖体のストロファンチジンが含まれており、長崎県では家畜が食べて死亡する事故が起きています。 ただし、葉と茎には毒はまったくないので安心してください。 種まきに使用するために購入した種や種とりした種など、幼児やペットが誤って食べないように取扱いに注意しましょう。 |olq| aat| nsd| ctv| vwc| mup| buq| mua| gon| peg| qiv| lsf| hna| ofv| dmt| gxm| ucl| lwx| iwg| sqf| bgs| xao| vnv| jta| fsk| tye| xau| vub| pdn| ktv| dbm| gnp| zon| djw| tzd| cdo| dui| mnw| ywk| cse| nku| rit| vhw| jan| dcz| kme| wab| sfp| jbe| ktj|