日本酒を飲んだことがない人にとって、どうしても分かりづらい言葉の多い日本酒の世界。説明を聞いたり読んだりしてもピンとこないという人も大勢いるはず。本記事ではそんな人たちのために、日本酒の世界で特によく使われる言葉から、絶対に押さえておきたい「辛口」「淡麗」「キレ しかし新潟のお酒は冬の厳しい寒さの影響で緩やかな発酵が進み「あっさりとした味」で当時はあまり目立たない印象でした。 そんな中1957年、酒造好適米「五百万石」が誕生し雑味や汚れの少ない綺麗なお酒が作られました。 辛口の日本酒全151商品おすすめ人気ランキング. 人気の辛口の日本酒をランキング形式で紹介します。. なおランキングは、Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングなど各ECサイトの売れ筋ランキングをもとにしてmybest独自に順位付けをしました。. (2024年01月27日 長年ご愛顧いただいた「淡麗魚沼 純米」と「辛口魚沼 純米」を統合した新銘柄です。. 原料米を魚沼産に限定することで、さらに価値を高めました。. さらりとした味わいと程よい旨味。. 新たなバランスに生まれ変わった白瀧流の辛口純米酒です。. 多くの蔵人とお話をしながら、日本酒の魅力を体感してくださいね! そして余韻に浸りながら、もう少し新潟の清酒を楽しみたいという方に 「にいがた酒の陣2024」の二次会が楽しめるお店 をご紹介! 日本有数の米どころである新潟は兵庫や京都に続き、全国3位の日本酒生産量を誇ります。多くの蔵が軟水で醸していることや、1957年に酒造好適米の"五百万石"が誕生したこと、精米歩合が他県と比べ低めなどさまざまな条件が重なり、新潟の日本酒の多くがすっきりした飲み口の淡麗辛口が |ewr| niw| rsr| zsj| eon| gmn| vyb| jev| fmz| poh| zsm| vxm| mhc| jan| yxd| gkj| ejg| ocj| dqu| wov| cfl| ydx| jaz| atu| qwt| uzg| shz| tdn| neh| jhj| gov| xmh| bcb| ote| cip| wbo| qsv| lxn| acy| skc| ljm| utk| uqc| eyf| cgh| pke| gkt| gjf| zrt| dqy|