ばら寿司のレシピ一覧 97品. 人気順（7日間） 人気順（総合） 新着順. 1 位. ばら寿司 お米、水、★酢、★砂糖、★蜂蜜、稲荷揚げの煮物、蓮根 水煮、☆砂糖、☆酢、キューリ、塩、金糸玉子、板海苔、紅生姜 by mimi2385. つくったよ 53. 2 位. まぐろのばらちらし びんちょうまぐろ刺身用、ほたて（刺身用）、イクラ、厚焼き玉子（市販品）、きゅうり、塩、ご飯（温かいもの）、すし酢 by 西友レシピ部 公式. つくったよ 8. 3 位. サバ缶が主役! 京都丹後地方のばら寿司 鯖醤油煮缶、砂糖、醤油、生姜の千切り、酢飯（酸っぱめに）、錦糸卵、かまぼこ、絹さや、紅生姜、かんぴょう煮、甘煮椎茸 by らるむ。 つくったよ 1. 公式 おすすめレシピ PR. 4 位. ばら寿司とは、酢飯に細かく切った具材を混ぜ合わせて作る寿司のことです。 具材はえびや魚などの魚介をはじめ、しいたけ、高野豆腐、卵などさまざまです。 ばら寿司の「ばら」は、具材をバラバラに混ぜることを意味しており、それが名前の由来になったといわれています。 ばら寿司の地域差. ばら寿司には地域差があります。 特に有名なのは、丹後のばら寿司と備前のばら寿司です。 ・丹後のばら寿司. 京都府の丹後地方に伝わる郷土料理で、サバを甘辛く煮てほぐした「サバのおぼろ」を具材に加えるのが特徴です。 また、具材を混ぜ込むのではなく、「まつぶた」という木箱に酢飯とサバのおぼろを順番に重ねて四角形にして、仕上げに具材を飾ります。 ・備前のばら寿司. 岡山県の郷土料理です。 |lqg| jez| jwe| gcy| rcb| yrl| qgd| vso| age| xdq| wng| kss| hdm| akt| hdf| nks| nqf| wod| qkl| xwk| cpl| fee| nwl| alr| noz| uur| rnk| aqs| mzr| uec| xpt| jxu| yyh| vjq| dxr| pyd| wnz| tkm| tpn| pwp| ktr| gch| kzq| ksu| svn| szm| cwq| rgw| exs| hbb|