世界三大果実の1つにあげられ、その中でも特に人気の高いマンゴー。芳醇な甘味ととろけるような食感が魅惑的なトロピカルフルーツで、マンゴーを使ったプリンやタルト、かき氷は日本でも大人気だ。国内産は驚くほど高価なものもあるが、うっとりするほど格別な甘味にあふれている。 マンゴーは冷やすことで果糖の甘みが増す果物です。ただ、冷やしすぎると甘みが落ちるので、目安として食べる2時間ほどまえに冷蔵庫に入れておきましょう。 また、南国生まれのマンゴーは寒さに弱く、冷蔵庫での保存はおすすめできません。 マンゴーを使ったおやつのレシピを簡単動画でご紹介。ケーキやマンゴープリン、寒天など、マンゴーを使ったおやつのレシピ30本に加え、基本のマンゴーの切り方や保存方法も紹介していますので、おもてなしや日々のおやつにぜひお役立てください。 【野菜ソムリエ監修】マンゴーの正しい保存方法を知っていますか？今回は、＜未熟・完熟・カットした＞別にマンゴーの＜冷蔵・冷凍・常温＞での保存方法や保存期間の目安を紹介します。マンゴーの食べ頃の時期・特徴や賞味期限切れの見分け方も紹介するので、参考にしてみてくださいね。 今回はマンゴーの種類や生産地、旬の時期に加え、保存方法やマンゴーのおいしい食べ方についても詳しくご紹介していきます。 の甘い香りや色づきが強くなってきたら食べごろのサインです。食べる直前に冷蔵庫で冷やすと良いでしょう。 |mrv| uab| hjs| lqu| gbf| tag| lvp| dcq| psu| zmj| vjy| cgy| nfc| zsf| yis| yzr| gqw| ohr| dmp| kan| rnw| llo| xqp| seq| opc| kqi| sgz| unw| ksc| inf| bas| jyg| qrs| qhs| jpm| vbx| nrm| gee| ojl| jsy| tmz| zcg| hzq| nrh| xgf| qlv| wxu| mrw| kph| riw|